1. Startpagina
  2. Altijd ALDI
  3. Goede start: 16 simpele, gezonde gerechten voor doordeweeks
Goede start: 16 simpele, gezonde gerechten voor doordeweeks

gezonde gerechten

Goede start: 16 simpele, gezonde gerechten voor doordeweeks 

Het nieuwe jaar is begonnen! Januari is hét moment voor een goede start en hoe begin je het jaar beter dan met een flinke dosis simpele en gezonde gerechten voor doordeweeks? In dit artikel vind je maar liefst 16 gezonde recepten voor het avondeten, die naast simpel ook niet duur hoeven te zijn. Ideaal voor na een lange werkdag of als je hebt gestudeerd, maar ook in het weekend hartstikke fijn. Denk aan een rijke groentestoof, een salade of een AVG, maar ook lekkere pastagerechten en nog veel meer inspiratie. 

Disclaimer: de ingrediënten in dit artikel voldoen aan de Schijf van Vijf

Gezonde gerechten voor doordeweeks 

Wil jij het liefst alle dagen, maar vooral doordeweeks gezond avondeten? Deze gerechten bevatten veel groenten, volkoren granen en voldoende eiwitten. Bevat een gerecht witte granen, zoals gewone pasta of witte rijst? Probeer die dan te vervangen door de volkoren variant. In principe komen alle ingrediënten uit de Schijf van Vijf, is dat niet het geval? Dan staat er een * bij het recept. Dit geeft aan dat het om een weekkeuze gaat, ofwel een gerecht met daarin een ingrediënt wat niet voorkomt in de Schijf van Vijf. De gezonde gerechten zijn voor het gemak opgedeeld in drie categorieën: vegetarisch, met vlees & kip en met vis. 

  1. Vegetarische gezondere gerechten
  2. Gezondere gerechten met vlees & kip
  3. Gezondere gerechten met vis 

1. Vegetarische gezondere gerechten  

Eet je geen vlees en vis, en wil je graag gezonde gerechten eten? Onderstaande vijf recepten zijn gezond, gevarieerd en vegetarisch. Twee van de recepten bevatten een weekkeuze in de vorm van een lepeltje mayonaise en vegan gehakt. De eerste kun je vervangen door yoghurt en de tweede door linzen. Maak de pasta pesto met volkorenpasta en serveer de chili sin carne eventueel met volkoren rijst. Je eet dan iedere avond lekker en gezond! 

gezonde gerechten

2. Gezondere gerechten met vlees & kip

Gek op kip? Ga dan voor de lunchtortilla’s met kip en mango, die het ook ’s avonds heel goed doen. Of wat dacht je van de Franse klassieker met een twist: coq au vin blanc! Net zo lekker is de traybake met zoete-aardappel en paksoi. De soja-honingmarinade is een weekkeuze, maar maakt het geheel wel extra lekker. Maak de zelfgemaakte naan van de barbecue van volkoren meel en bak eventueel in een grillpan, en bak de Angus biefstuk in vloeibare margarine of olijfolie. 

3. Gezondere gerechten met vis 

Tot slot nog een aantal zalige recepten met vis, waaronder twee frisse stamppotten met verschillende groenten. Ook lekker en erg makkelijk zijn de groene asperges uit de oven met wokgarnalen, tomaat en amandel. Ga het liefst voor ongezouten ongeroosterde amandelen en bak ze eventueel zelf nog kort in een droge pan of in de oven. Zin in iets anders? Dan zijn de Italiaanse visschotel met tomaat en olijven of de stoofpoot met kabeljauw in tomatensaus je-van-het. Serveer beide gerechten met gekookte aardappel of volkoren pasta. 

Meer zoals dit:

goede start lunchrecepten

Goede start: 20 gezonde lunchrecepten

Ben jij op zoek naar lekkere én gezonde lunchgerechten? Hier vind je 20 recepten in verschillende categorieën: broodjes & wraps, soep, salades en bowls.

Meer informatie
gezonde borrelplank

Zo maak je een gezonde borrelplank

Een gezonde borrelplank maak je in een handomdraai, zonder dat het saai wordt. Maak deze plank met gezonde borrelhapjes en geniet! 

Meer informatie
ontbijt smoothie kind

4 x makkelijke ontbijt smoothies voor kinderen

Een ontbijt smoothie voor je kind is het ideale snelle ontbijt. Je zet het van tevoren klaar en op de ochtend zelf: blenden maar!

Meer informatie

Facebook Opt-out

In de gebruikte webbrowser is een opt-out-cookie geplaatst, die toekomstige gegevensverzameling en opslag door de Facebook-pixel op uw apparaat permanent voorkomt.

Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch