1. Startpagina
  2. Altijd ALDI
  3. Seizoensgroente: welke groente eet je in welke maand?
Seizoensgroente: welke groente eet je in welke maand?

seizoensgroente

Seizoensgroente: welke groente eet je in welke maand?

Groente zijn het lekkerst wanneer ze in hun eigen seizoen groeien. Niet alleen is groente dan smaakvoller en goedkoper, het is ook nog eens beter voor het milieu. Maar, welke groente eet je in welke maand? 

Seizoensgroente januari

In januari eet je stevige groente die je immuunsysteem versterken. Of je ze nu gebruikt in een stoofschotel of stamppot, deze heerlijke seizoensgroenten mogen niet ontbreken op het boodschappenlijstje in januari. Geen zin in stamppot? Wat dacht je van een winterse lasagne met boerenkool? Het is één van onze favoriete wintergerechten. Verder eet je in januari vooral deze seizoensgroenten:

boerenkool
  • Aardpeer
  • Boerenkool 
  • Knolselderij
  • Koolraap 
  • Pastinaak
  • Pompoen 
  • Veldsla
  • Winterpeen 

Seizoensgroente februari

Ook in februari eet je verse groente met lekker veel vezels en vitamientjes. Wie denkt dat je in de winter geen lekkere salades eet, moet zeker ons recept voor de winterse linzensalade eens uitproberen. 

pompoen
  • Aardappelen
  • Aardpeer
  • Boerenkool
  • Chinese kool
  • Knolselderij
  • Koolraap
  • Pastinaak
  • Pompoen

Seizoensgroente maart 

Aan het eind van de winter, maar nog nét voor de lente geniet je van de volgende seizoensgroenten:

zuurkool
  • Andijvie
  • Boerenkool
  • Champignons
  • Koolraap
  • Paksoi
  • Paprika
  • Schorseneer
  • Spinazie
  • Zuurkool

 

Seizoensgroente april 

In april hangt de lente in de lucht en dat betekent nieuwe seizoensgroenten. Ook met Pasen kan je flink uitpakken met deze heerlijke groenten.  

spinazie
  • Aardappelen
  • Komkommer
  • Lamsoren
  • Raapstelen
  • Rabarber
  • Schorseneer
  • Spinazie
  • Zeekraal

Seizoensgroente mei 

Mei is de maand van het aspergeseizoen. Deze maand ook bij ons vers verkrijgbaar in de winkel: geschilde asperges. Helemaal passend in dit seizoen is de salade met verse asperges, spinazie en ei. 

asperges

Seizoensgroente juni

Wanneer de lente langzaam plaatsmaakt voor de zomer, zie je steeds meer zomerse groenten in de schappen liggen. Ook in de lente is stamppot heerlijk. Wat dacht je van deze voorjaarsstamppot met rucola?

paksoi
  • Andijvie
  • Bosui
  • Chinese kool
  • Doperwten
  • Lamsoren
  • Paksoi
  • Rabarber
  • Rucola
  • Tuinboon
  • Zeekraal

Seizoensgroente juli

Een frisse pasta is een heerlijk zomers gerecht. Onze favoriet: truffelpasta met courgette, citroen en rucola. Wanneer de zomer écht van start gaat, vind je de volgende seizoensgroenten vers in de winkel: 

doperwten
  • Andijvie
  • Bosui
  • Chinese kool
  • Doperwt
  • Lamsoren
  • Paksoi
  • Postelein
  • Rabarber
  • Rucola
  • Tuinboon
  • Zeekraal

Seizoensgroente augustus

Augustus is hét seizoen van verse maïs! Lekker voor op de barbecue met bijvoorbeeld schouderkarbonade.

mais
  • Andijvie
  • Bosui
  • Chinese kool
  • Lamsoren
  • Maïs
  • Paksoi
  • Pompoen
  • Postelein
  • Rucola
  • Tuinboon
  • Zeekraal

Seizoensgroente september

In september maken een hoop groenten plaats voor herfstachtige smaken. Die combineer je lekker in een wrap, zoals een herfstige wrap met pompoen. 

chinese kool
  • Andijvie
  • Artisjok
  • Aubergine
  • Champignons
  • Chinese kool
  • Courgette
  • Groene kool
  • Komkommer
  • Paprika
  • Pompoen
  • Snijboon
  • Sperzieboon
  • Tuinkers
  • Venkel

Seizoensgroente oktober 

In oktober heeft de herfst echt zijn intrede gedaan en dat vraagt om ovenschotels waar je warm van wordt. Onze favoriet is de herfstige ovenschotel met worst en champignons. 

pastinaak
  • Andijvie
  • Boerenkool
  • Champignons 
  • Chinese kool
  • Knolselderij
  • Paksoi
  • Pastinaak
  • Pompoen
  • Rucola
  • Savooiekool
  • Winterpostelein

Seizoensgroente november 

Ook in november brengen de seizoensgroente de herfst in huis. Dat betekent dat het weer tijd is voor stamppot. Geniet bijvoorbeeld van een heerlijke andijviestamppot. 

knolserderij
  • Andijvie
  • Boerenkool 
  • Chinese kool
  • Knolselderij 
  • Paksoi
  • Pastinaak 
  • Pompoen
  • Rammenas 
  • Rettich
  • Rucola 
  • Savooiekool
  • Schorseneer 
  • Winterpostelein

Seizoensgroente december  

Heb je nog inspiratie nodig voor de feestdagen? Kijk dan eens wat je kunt maken met de seizoensgroenten. Tijdens het kerstdiner serveer je bijvoorbeeld een feestelijke hertenbiefstuk met hasselback aardappels, roergebakken boerenkool en eigen jus. Daarnaast kun je ook uit de voeten met de volgende verse seizoensgroenten:

aardpeer
  • Aardpeer
  • Boerenkool
  • Pastinaak
  • Radicchio
  • Schorseneer
  • Veldsla
  • Winterpostelein

Het hele jaar door 

Een aantal groente zijn het hele jaar door te verkrijgen: 

  • Bleekselderij
  • Bloemkool
  • Broccoli
  • IJsbergsla
  • Koolrabi
  • Prei
  • Raapjes
  • Radijs
  • Rode biet
  • Rode kool
  • Spitskool
  • Spruiten
  • Tomaat
  • Ui
  • Witlof
  • Witte kool
  • Wortelen

Meer zoals dit:

Aziatisch Gerecht

Aziatisch gerecht op tafel? De 5 lekkerste variaties voor elke dag

Een vleugje Vietnam, een snufje Bali, een portie Thailand: laat je bij ALDI verrassen door de lekkerste Aziatische recepten.

Meer informatie
Makkelijke bowl gerechten

19 Bowl gerechten. Makkelijk eten uit een kommetje

Bowl gerechten zijn makkelijk én lekker. Van ontbijtbowl tot smoothiebowl,en van buddha bowl tot poké bowl. Met eten uit een kommetje varieer je eindeloos.

Meer informatie
Gegrilde groenten BBQ

Dit zijn de lekkerste groenten voor op de BBQ

Wil jij groente op de BBQ klaarmaken? Lees hier veel inspiratie en recepten over de lekkerste groenten voor op jouw BBQ.

Meer informatie

Facebook Opt-out

In de gebruikte webbrowser is een opt-out-cookie geplaatst, die toekomstige gegevensverzameling en opslag door de Facebook-pixel op uw apparaat permanent voorkomt.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch