Eten van eigen bodem: 6 smakelijke gerechten met spinazie
Of je nu kiest voor diepvries spinazie of geniet van de verse oogst: deze gerechten laten zien dat spinazie een veelzijdige en smakelijke groente is die perfect past in verschillende maaltijden. Houd je boodschappenlijstje paraat, want dit wil jij vanavond eten.
6 x smakelijke gerechten met spinazie
1. Ovenschotel met spinazie, gehakt en aardappel
Zin in comfortfood? Dan is een ovenschotel met spinazie, gehakt en aardappel de perfecte keuze. De smaken van romige spinazie, het gekruide gehakt en de zachte aardappelschijfjes gaan fantastisch samen, en dan is deze maaltijd ook nog in een handomdraai klaar.
Naar recept: Ovenschotel met spinazie, gehakt en aardappel
2. Gebakken spinazie met tomaat en knoflook
Heb je diepvries spinazie in huis? Dan tover je in no time een smaakvol bijgerecht op tafel. Bak de spinazie met sappige tomaat en knoflook en voilà: klaar ben je.
Naar recept: Gebakken spinazie met tomaat en knoflook
3. Lauwwarme salade van spinazie, groene asperges, verse kruiden en ei
Deze lauwwarme salade is een explosie van smaken en texturen. Knapperige spinaziebladeren, gestoomde groene asperges, verse kruiden en een zachtgekookt ei; meer hoeven we niet te zeggen, toch?
4. Stamppot zoete aardappel met spinazie en kipspiesjes
Geef een moderne draai aan de traditionele stamppot door zoete aardappelen te gebruiken. Voeg verse spinazie toe voor een vleugje groen en serveer het geheel met malse kipspiesjes.
Naar recept: Stamppot zoete aardappel met spinazie en kipspiesjes
5. Omelet met spinazie en feta
Een snelle en gezonde maaltijdoptie: een omelet gevuld met spinazie en romige feta. Perfect om diepvries spinazie op een smaakvolle manier te verwerken én het staat binnen een paar minuten op tafel.
Naar recept: Omelet met spinazie en feta
6. Groene pasta met pesto van tuinerwten en spinazie
Een Italiaanse pasta maak je extra lekker met ingrediënten van Nederlandse bodem. Zo geef je er met spinazie en tuinerwten een verfrissende draai aan. Bovendien heb je zo een bord vol groente.
Naar recept: Groene pasta met pesto van tuinerwten en spinazie