Festival camping eten: dit neem je mee 

Festivals, campings en eten. Het is superleuk, maar de kosten kunnen aardig oplopen. Waar je op het ene festival je helemaal culinair kunt uitleven bij de foodtrucks en campingwinkel, is er op het andere festival alleen maar bier, worst en friet te krijgen. Lekker, maar niet drie dagen achter elkaar. Daarnaast heb je ook niet altijd genoeg geld om drie keer per dag luxe uit eten te gaan op het festivalterrein. We geven je tips hoe je op een festival en op de camping voor een lage prijs heel erg goed eten. Het ultieme festivalboodschappenlijstje!

• Neem een koeltasje of een zak met koelelementen mee, dan kun je een aantal producten een paar dagen goed houden. 
  
• Een gaspitje
• Een steelpannetje
• Een klein koekenpannetje

Ontbijt is de belangrijkste maaltijd op de dag, zeker op een festival. Het ontbijt kan prima om negen, elf uur of één uur in de middag plaatsvinden, dat is geen enkel probleem, maar probeer altijd iets te eten. Na een hele dag – en nacht – dansen en feesten, heeft je lichaam weer energie en voedingstoffen nodig om er nog een dag tegen aan te gaan. Dit hoeft geen uitgebreid ontbijt te zijn, maar een aantal simpele broodjes kan al genoeg zijn. Afhankelijk van jouw budget is het handig om te kiezen welke maaltijden je op de camping of op het festivalterrein eet. Drie keer per dag teruglopen naar de camping is ook niet handig. Het ontbijt is hét uitgekozen moment om wel gezellig bij de tent te eten. 

• Vers afgebakken snacks: voor de vette trek en je kunt ze prima één of twee dagen goed houden in een dichte zak. 
• Ontbijtgranen: deze granen kun je overal mee naartoe nemen en zijn perfect voor een licht, maar voedzaam ontbijt.
• Houdbare zuivel: deze zuivel hoef je niet in de koelkast te bewaren, dus perfect bij de ontbijtgranen of als drankje. Groot voordeel: plantaardige zuivel valt hier ook onder!
• Ontbijtkoekjes: voor het ultieme gemak een koekje voor het ontbijt. 
• Eieren: Neem een potje met gedroogde kruiden mee (bijvoorbeeld Provencaalse of Italiaanse kruiden) en je hebt ook nog eens een smaakvol warm ontbijtje. 

Een goede lunch als bodem voor de lange dag en nacht is zeker een goed idee. We geven een aantal recepten voor een goede tosti voor diegenen die een gaspitje hebben meegenomen. Daarnaast ook een paar simpele oplossingen voor op jouw boodschappenlijstje waar geen vuur voor nodig is.

• Naar recept: zalmtosti met pesto-roomkaas 
• Naar recept: salami-mozzarellatosti met tomaat 
• Naar recept: tosti met kaas en ontbijtspek 

• Broodbeleg: neem een pot van jouw favoriete broodbeleg mee en je bent het hele festival voorzien van een lekkere boterham of cracker. 
• Rijstwafels of crackers: deze kun je heel goed bewaren en beleggen met die pot broodbeleg die je hebt meegenomen.

Tussendoortjes kunnen een lifesaver zijn op een festival, want dit zijn perfecte bronnen van vitamines die je broodnodig hebt. Stop er altijd een aantal in je tas, je zult zien dat ze een uitkomst zijn voor de lekkere trek, wanneer er net een hele lange rij bij het kraampje voor een broodje worst staat.

Op het boodschappenlijstje

• Natuurlijke fruit en nootrepen
• Mueslirecepen
• Fruit en granenbiscuits 
• Fruit: kies voor fruit dat makkelijk uit het handje te eten is zoals druiven, appels of blauwe bessen 

Avondeten op de camping van een festival kan prima, zolang je in ieder geval één pit tot je beschikking hebt. Op festivals is de sfeer meestal zo goed, dat bijna niemand het een groot probleem zal vinden als je hem leent of deelt met de vrienden waar je mee samen bent. Dat scheelt weer sjouwen naar de camping toe. De ideeën die we gaan geven, komen allemaal uit het kant en klare hoekje. Een beetje water erbij en/of opwarmen en je hebt zo een complete maaltijd op tafel – of op schoot – staan.

• Kant en klare noedels 
• Soep uit blik
• Knakworsten of ragout