7 tips voor Spaanse sferen in je achtertuin
Blijf jij deze zomer lekker genieten in ons eigen kikkerlandje? Met deze tips haal je de Spaanse (vakantie)sferen gewoon naar jou toe. Daar hoef je helemaal niet voor naar Spanje af te reizen!
1. Spaanse wijnen en spijzen
De makkelijkste manier om Spanje in huis te halen, is met heerlijke wijnen en spijzen. Spanje staat bekend om heerlijke rode wijnen, maar ook de witte wijnen doen het goed bij een zomerse Spaanse borrel - compleet met tapas. De lekkerste Spaanse wijnen vind je natuurlijk bij ons! Wat dacht je van een ronde en soepele Tempranillo? Of een biologische Verdejo?
-
Lekker bij de tapas (of pintxos!): 3 x makkelijke Pintxos voor bij de borrel
-
Meer Spaanse recepten vind je hier: Spaanse recepten
2. Kruidentuintje
Wil je je tuin omtoveren tot een echte Spaanse jardín? Begin dan in het voorjaar met de juiste voorbereidingen. Een sinaasappelboompje mag niet ontbreken, maar ook kleurrijke magnolia’s brengen Spaanse sferen in je achtertuin. Om de tuin niet alleen kleurrijk, maar ook geurrijk te maken, ga je voor kruidenplantjes waar je later lekker mee kookt!
3. Siëstahoekje
De Spanjaarden komen de dag in Spanje niet door zonder een lekkere siësta. Na de lunch doet iedereen in Spanje een heerlijk dutje om de ergste hitte te vermijden. In je tuin maak je daarvoor een knus hoekje met kleurrijke matjes, kussens en parasols. Met lichtjes, bijzettafels en een grote kan (zelfgemaakte) limonade kom je daar de dag wel door.
4. Buiten koken
In Zuid-Spanje zie je vaak gigantische pannen paella buiten op straat staan. Dat ruikt heerlijk en ziet er bovendien feestelijk uit met die grote gamba’s en mosselen. Om Spaanse sferen in je achtertuin te halen, maak je zelf ook de lekkerste paëlla. Lukt het niet om buiten te koken, probeer dan in ieder geval lekker buiten te eten.
5. Sangria maken
Sí! Sangria! Wat is er nu Spaanser dan een kleurrijke karaf met Spaanse sangria? Of je hem nu met of zonder alcohol maakt, een Spaanse achtertuin heeft hoe dan ook zo’n heerlijk verfrissend drankje nodig!
-
Naar recept: Zomerse virgin sangria zonder alcohol
6. Buiten ontbijten
Hoewel het er in Spanje vaak te warm voor is, is de Nederlandse zomer perfect om lekker buiten te eten. Met heerlijk vers brood, Spaans broodbeleg en verse jus d’orange maak je van je ontbijtje een heerlijk desayuno om de dag feestelijk te beginnen.
-
Naar recept: Spaanse ontbijtpizza's met spiegelei en chorizo
7. Poedelbadje
Wanneer je van je eigen achtertuin een Spaans vakantieoord wilt maken, dan mag een zwembad niet ontbreken. Gelukkig hoef je daarvoor echt niet meteen een heel groot gat in je tuin te graven, want je komt met een poedelbadje ook al een heel eind. Met een gezellig parasolletje en een krukje waar je lekker op kunt zitten, dip je je grote teen lekker in een kinderbadje met koud water. En mocht het dit jaar toch tropisch heet worden, dan kun je altijd de sproeier aanzetten en je Spaanse watertuin is compleet!
Boodschappenlijstje
- Spaanse olijfolie
- Spaanse olijven
- Tempranillo, Spanje
- Chorizo
- Esteban bio Verdejo Sauvignon Blanc
- Viura Sauvignon Blanc bio