Alles over de ramadan en het Suikerfeest

Elk geloof heeft zijn eigen gebruiken, zo ook de Islam. Ieder jaar hebben moslims een vastenmaand, ook wel de ramadan genoemd. Wil je meer over dit onderwerp weten of zelfs eens een keertje meedoen aan de ramadan? Met de volgende informatie kom je meer te weten over de ramadan en vind je heerlijke recepten voor tijdens het Suikerfeest.

Ramadan is een vastenmaand voor moslims. In deze maand mag er tussen zonsopgang en zonsondergang niet gegeten en gedronken worden. Ook is het verboden om te roken of gemeenschap te hebben. Tussen zonsondergang en zonsopgang mag er wel gegeten worden. De uitgebreide maaltijd die na zonsondergang het vasten verbreekt wordt ook wel de iftar genoemd. De ramadan wordt ieder jaar feestelijk afgesloten met het Suikerfeest.

Het doel van de ramadan is onder andere het versterken van het geloof. Daarnaast staan ook naastenliefde, vrijgevigheid en verdraagzaamheid tijdens deze maand bij moslims centraal. Iedere moslim is verplicht om mee te doen aan de ramadan, behalve als de gezondheid of het werk het niet toelaat.

De ramadan valt ieder jaar in de negende maand van de islamitische kalender. In de westerse kalender valt deze maand ieder jaar in een andere periode, waardoor het steeds eerder in het jaar wordt gehouden. Wanneer de ramadan start, is afhankelijk van de stand van de maan. De ramadan begint als de maan de vorm van een sikkel aanneemt. De vastenmaand duurt ieder jaar of 29 of dertig dagen. Wanneer de ramadan eindigt is ook weer afhankelijk van de stand van de maan.

Het einde van het vasten vieren moslims met het Suikerfeest. Het Suikerfeest wordt normaal gesproken gevierd na het eerste ochtendgebed in de moskee, maar dit kan ook thuis worden gedaan. Na het gebed feliciteert iedereen elkaar met het einde van de vastenmaand. Daarna begint het Suikerfeest pas echt. Tijdens deze dag wordt er in iedere moslimfamilie flink uitgepakt. Niet alleen krijgen kinderen nieuwe kleding en cadeaus, ook wordt er veel lekkers gegeten. Zoete hapjes zijn favoriet: ze worden in grote hoeveelheden gemaakt of gekocht. Hierdoor wordt het feest ook wel ‘Suikerfeest’ genoemd.

• Lees ook: De 12 lekkerste Suikerfeest gerechten

• Naar recept: Dadeltaart met biscuits, noten en honing
• Naar recept: Vegan kwarktaart met dadels, sinaasappel en aardbeien