Belangrijke berichten en veiligheidswaarschuwingen | Veilig boodschappen doen in coronatijd

Pasta met beenham, spinazie en mini-romatomaatjes

Gemiddeld

30Min

Voorbereidingstijd

60Min

Baktijd

Pasta beenham van ALDI

Ingrediënten 4 Personen

Pasta met beenham, spinazie en mini-trostomaatjes
1 beenham
350 g tagliatelle
250 g sjalotten
250 g mini-romatomaatjes
2 teentjes knoflook
30 g boter
50 g geraspte parmezaanse kaas
3 el olijfolie
1 takje tijm
100 ml droge witte wijn
1100 ml kippenbouillon
extra nodig: ovenvaste braadpan
Gebakken spinazie met tomaat en knoflook
1 ui
1 teentje knoflook
250 g kerstomaatjes
2 el pijnboompitten
600 g panklare spinazie
1-2 el pesto

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor tot 150 °C. Pel de sjalotten en halveer ze. Verhit de olie in een braadpan en braad de beenham rondom kort aan. Voeg de sjalotten, mini-romatomaatjes en tijm toe en bak ze kort mee. Schenk de wijn en de bouillon erbij en breng alles aan de kook. Schuif de pan in de voorverwarmde oven en laat de beenham in 55-60 minuten gaar braden. 

Stap 2

Kook de tagliatelle in ruim water met zout naar smaak volgens de bereidingswijze op de verpakking beetgaar. Pel intussen de knoflook. Smelt boter in een steelpan op laag vuur. Pers de knoflook boven de boter uit en neem de pan van het vuur. Giet de tagliatelle af. Roer de knoflookboter en 30 g van de Parmezaanse kaas erdoor.

Stap 3

Doe de tagliatelle over in een schaal en strooi de rest van de kaas en peper erover. Leg de beenham in een mooie rij over de tagliatelle heen. Garneer ten slotte met de spinazie, mini-romatomaatjes, sjalotten en citroen.

 

 

Bijgerecht: gebakken spinazie met tomaat en knoflook

Stap 1

Pel en snipper de ui en de knoflook. Was en halveer de kerstomaatjes. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan lichtbruin en schud ze op keukenpapier.

Stap 2

Verhit de olie in een wok of ruime pan en fruit de ui al omscheppend in ± 5 minuten goudgeel en glazig. Voeg in gedeelte de spinazie toe en laat al omscheppend op een hoog vuur slinken.

Stap 3

Schep, als de spinazie net geslonken is de tomaatjes erdoor en warm ze kort mee. Breng de groenten op smaak met pesto, versgemalen peper en zout naar smaak.  Schep de spinazie uit de pan op een schaal en garneer met de pijnboompitten. 

Eet smakelijk!

Tip

Wijntip: Rosé gaat hand in hand met lentegroenten: frisse en lichte smaken komen samen.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

Altijd als eerste op de hoogte van onze aanbiedingen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Datum selectie *

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.