Belangrijke berichten en veiligheidswaarschuwingen | Veilig boodschappen doen in coronatijd
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Nieuwe recepten
  4. Zelfgemaakte kipschnitzels met aardappeltjes en een salade

Zelfgemaakte kipschnitzels met aardappeltjes en een salade

Kipschnitzel

Gemakkelijk

25Min

4 Personen
350 g tomaten
1 sjalotje
1 citroen
3 el olijfolie
1 el mosterd
1 tl suiker
peper & zout
4 kleine kipfilets
2 el bloem
2 eieren
100 g paneermeel
6-7 el zonnebloemolie
1 zak aardappelschijfjes naturel à 450 g (koelvers)
1 zak ijsbergsla melange à 200 g
Extra nodig: huishoudfolie en stevige steelpan

Stap 1

Was en snijd de tomaten in dunne partjes. Pel en snipper de sjalot. Halveer de citroen, snijd 1 helft in 4 partjes en pers de andere helft uit. Klop een dressing van de olijfolie, citroensap, mosterd, suiker en peper en zout naar smaak.

Stap 2

Leg 1 kipfilet tussen 2 stukken huishoudfolie en sla de filet met de onderkant van een stevige steelpan plat uit. Sla de rest van de kipfilets op dezelfde manier dun uit. Bestuif de schnitzels aan beide kanten dun met bloem.

Stap 3

Klop de eieren met peper en zout naar smaak in een diep bord los. Strooi het paneermeel in een ander diep bord. Wentel de schnitzels eerst door het eimengsel en vervolgens door het paneermeel.

Stap 4

Verhit 3 el van de olie in een grote koekenpan (of twee kleinere) en bak de schnitzels aan beide kanten lichtbruin en gaar. Voeg af en toe een klein beetje olie toe zodat het bakvet niet te donker wordt. Bak gelijktijdig de aardappelschijfjes in een wok of koekenpan in zonnebloemolie aan beide kanten bruin.

Stap 5

Schep de sla, tomaten, sjalot en dressing door elkaar. Serveer de schnitzel met een partje citroen, de gebakken aardappelschijfjes en de salade.

 

Tip

Sneller klaar?
Neem dan kant en klare (vega) kipschnitzels van ALDI

Lekker met Grüner Veltliner, Oostenrijk.

Dit gerecht kost ongeveer 1.99 per persoon.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

Altijd als eerste op de hoogte van onze aanbiedingen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Datum selectie *

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"
div>

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.