Belangrijke berichten en veiligheidswaarschuwingen | Veilig boodschappen doen in coronatijd
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Nieuwe recepten
  4. Pasta met speklapjes, gegrilde groenten en een peterseliepesto

Pasta met speklapjes, gegrilde groenten en een peterseliepesto

Pasta met speklapjes, gegrilde groenten en een peterseliepesto bij ALDI

Gemakkelijk

30Min

4 Personen
250 g penne
4 gemarineerde speklappen
1 courgette
1 paprika
1 aubergine
130 g kruidenkaas
60 g Parmezaanse kaas
30 g pijnboompitjes
10 g peterselie
20 g basilicum
1 teentje knoflook
70 ml olijfolie
peper
zout

Pasta met speklapjes, gegrilde groenten en pesto met peterselie

Maak gemakkelijk deze smaakvolle pasta met veel groenten en een frisse pesto dressing. Heb je geen BBQ? De speklapjes kun je ook bereiden in een koekenpan. Giet een scheutje olijfolie in de pan en bak de speklapjes hierin gaar. 

Stap 1

Zet de BBQ aan. 

Stap 2

Rasp de Parmezaanse kaas en snijd de basilicum en peterselie fijn. Bewaar een paar blaadjes voor de garnering.

Stap 3

Mix vervolgens 40 gram van de Parmezaanse kaas met de basilicum, de peterselie, de pijnboompitjes, een teentje knoflook en de olijfolie. Laat mixen tot een groene pesto. Voeg naar eigen smaak peper en zout toe.

Stap 4

Begin met het wassen van de groenten. Snijd vervolgens de aubergine in kleine blokjes. Strooi royaal zout over de blokjes en laat 10 minuten staan. Snijd ondertussen de paprika en courgette op dezelfde manier. Was vervolgens het overtollige zout af van de gesneden aubergine. 

Stap 5

Laat een scheutje olijfolie heet worden in de grillpan. Gril de paprika, courgette en aubergine kort. Voeg vervolgens zout en peper toe naar eigen smaak.

Stap 6

Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking en giet af. 

Stap 7

Begin ondertussen met het grillen van de speklapjes op de BBQ. Laat ze ongeveer even lang op beide kanten liggen. Haal vervolgens de speklapjes van de BBQ af en snijd deze in langwerpige reepjes. 

Stap 8

Roer de speklapjes, kruidenkaas en de gegrilde groenten door de pasta. 

Stap 9

Serveer met de verse kruiden, pesto en de Parmezaanse kaas. 

Eet smakelijk!

Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

Altijd als eerste op de hoogte van onze aanbiedingen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Datum selectie *

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"
div>

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.