Minder betalen en toch meer krijgen
0 boodschappenlijstje
Winkels
Digitale folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Zomerstampot met gekarameliseerde ui en gehaktballetjes

Zomerstampot met gekarameliseerde ui en gehaktballetjes

Zomerstampot met gekarameliseerde ui en gehaktballetjes

Gemakkelijk

10Min

20Min

4 Personen
1,5 kilo aardappels
400 g sperziebonen
1 rode ui
1 teentje knoflook
2 el crème fraiche
90 g serranoham
500 g mager gehakt
Mail recept

Zomerstampot met gekarameliseerde ui en gehaktballetjes

Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de aardappels en kook deze gaar. Kook ondertussen ook de sperziebonen gaar en snijd de rode ui in dunne ringen.

Doe deze in een pan met een beetje boter/olie en laat rustig karamelliseren op laag vuur. Breng het gehakt op smaak met peper, zout en de knoflook en draai er 4-6 balletjes per persoon van. Bak de gehaktballetjes goudbruin in de pan met de uienringen.

Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel hierop de serranoham. Bak knapperig voor zo’n 15-20 minuten in de oven.  Wanneer de aardappels gaar zijn giet je ze af en stamp je ze met twee eetlepels creme fraiche tot een gladde puree. Meng de sperziebonen erdoorheen en breng op smaak met peper en zout.

Verdeel over vier borden, top af met de gekarameliseerde ui en gehaktballetjes en verkruimelde serranoham. 

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch