Gado Gado

Gemiddeld

5Min

Voorbereidingstijd

30Min

Bereidingstijd

Gado Gado van ALDI

Ingrediënten 4 Porties

150 g notenrijst
1 ui
4 gekookte aardappelen
2 teentjes knoflook
200 g sperziebonen
1 Chinese kool
2 eieren
1 zak kroepoek
gebakken uitjes
Ingrediënten voor de pindasaus:
170 g pindakaas
80 ml water
4 el sojasaus
2 el limoensap
1 tl suiker
2 tl sambal
1 teentje knoflook
Bepaalde producten kunnen afhankelijk van het seizoen tijdelijk verkrijgbaar zijn

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil vervolgens de aardappelen en kook ze in 20 min gaar.

Stap 2

Maak de Chinese kool en sperziebonen schoon, snijd ze in grote stukken en stoom ze gaar. In plaats van een stoompan kan er ook een vergiet op een grote pan gebruikt worden met daarin kokend water. De groenten worden dan een beetje gaar, maar blijven ook nog lekker knapperig. Stoom de groenten voor ongeveer 10 min, maar proef tussendoor of ze niet te hard of te zacht worden.

Stap 3

Fruit de ui in een wokpan en voeg daar de gestoomde groenten bij. Doe vervolgens de rijst bij het groentemengsel en bak 2 min mee.

Stap 4

Kook ondertussen twee eieren 7 min in een pan met kokend water. Laat de eitjes schrikken met koud water en pel ze.

Stap 5

Pak een steelpannetje en doe er alle ingrediënten voor de pindasaus in: pindakaas, water, sojasaus, limoensap, suiker, sambal en 1 geperst teentje knoflook. Roer de pindasaus goed door en laat 3 min op middelhoog vuur pruttelen.

Stap 6

Serveer de Gado Gado met een gekookt eitje, kroepoek, gebakken uitjes en maak af met een flinke lepel pindasaus.

Tip

Is de pindasaus afgekoeld en wat te dik geworden? Doe er twee eetlepels water bij, zet even terug op het vuur en de saus is weer perfect.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht om de activering te bevestigen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen.
Gelieve het veld in te vullen.

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"