Tompouce met Hollandse garnalen en kruidensla

Name: Tompouce met Hollandse garnalen en kruidensla
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 4 plakjes bladerdeeg (diepvries); 1 el mayonaise; 1 el ketchup; 1 el crème fraîche; 100 gram Hollandse garnalen; 20 gram platte peterselie; 10 gram verse basilicum; 0,5 citroen

Gemakkelijk

10 Min

4 Personen

Ingrediënten

4 Personen

Bereidingswijze

Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat het bladerdeeg 10 min. ontdooien.
Stap 2
Halveer de plakjes en leg op een bakplaat met bakpapier. Prik royaal gaatjes in het deeg met een vork. Bak in 12-15 min. gaar en laat afkoelen.
Stap 3
Meng de mayonaise, ketchup, crème fraîche en garnalen door elkaar. Pluk peterselie en basilicum van de takjes en meng door elkaar. Snijd de citroen in 4 partjes.
Stap 4
Verdeel 4 rechthoeken bladerdeeg over de borden. Verdeel de garnalen en de kruiden erover en de af met de overige 4 rechthoeken. Serveer met een partje citroen.
De prijs van dit gerecht is ongeveer €3.05 per persoon.