Zuurkoolstamppot met rookworst
Gemakkelijk
5 Min
10 Min
4 Personen
Ingrediënten
4 Personen
Bereidingswijze
Stap 1
Kook de aardappelen tot ze zacht zijn en giet af.
Stap 2
Voeg de helft van de zuurkool, de boter, de volle melk en een snuf zout en peper toe en stamp alles door elkaar.
Stap 3
Verwarm de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd in plakjes.
Stap 4
Roer de mosterd los met een klein scheutje warm water in een kommetje.
Stap 5
Schep de zuurkoolstamppot in kommen (eventueel met een serveerring) en lepel er de resterende zuurkool op. Leg er de stukjes rookworst bovenop en maak af met de mosterdsaus.
De prijs van dit gerecht
De prijs van dit gerecht is ongeveer €1,01 per persoon.