Zalmcarpaccio
Gemakkelijk
10 Min
30 Min
4 Personen
Ingrediënten
4 Personen
Bereidingswijze
Stap 1
Maak een dressing van de sojasaus, chilisaus, citroensap en gember. Snijd de zalm in dunne plakjes en verdeel over een bord. Garneer met de doperwten, radijsjes, Hollandse garnaaltjes, paprika en avocado.
Stap 2
Besprenkel met wat van de sojadressing. Garneer met partjes citroen. Geef de rest van de soja dressing erbij.