Zalm carpaccio met gerookte zalm, kleine Hollandse garnaaltjes en kleine paprika sterretjes.
Gemakkelijk
10 Min
4 Personen
Ingrediënten
4 Personen
Bereidingswijze
Stap 1
Leg de gerookte zalm op twee serveerschalen en verdeel de zalm gelijkmatig over de borden.
Stap 2
Strooi de kleine Hollandse garnaaltjes over de gerookte zalm. Snijd de paprika in sterretjes en verdeel deze en dun gesneden citroenplakjes, rucola over de zalm en garnalen. Druppel de citroendressing over de zalm, garnalen, paprika, rucola en citroen.
Stap 3
Geniet van dit smakelijke gerecht. Je kunt het ook aanpassen aan je eigen smaak door extra ingrediënten toe te voegen of de hoeveelheden aan te passen.
Prijs van het gerecht
De prijs van dit gerecht is ongeveer €3.77 per persoon.