Turks brood-pizza met tomatensoep

Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd het Turks brood doormidden en smeer de twee helften in met de creme fraiche. Vervolgens snijd je de tomaat en verdeel je deze ook over de twee helften. Top af met de serranoham en de geraspte kaas en bak 20-25 minuten goudbruin in de oven.

Stap 2
Verwarm ondertussen de soep en serveer dit bij de Turks brood-pizza. Top deze als laatst nog af met een handje rucola.