Stolspiesen met aardbeien

Bestrijk 3 sneetjes paasstol met de verse roomkaas.

Pluk de blaadjes van de takjes munt en hak enkele blaadjes fijn.

Houd 4-6 aardbeien apart. Snijd de rest in plakjes en meng er de fijngehakte munt en een paar druppels citroensap door. Verdeel de aardbeien over 3 sneetjes paasstol.

Stapel de sneetjes belegde paasstol op elkaar, dek af met het onbelegde sneetje paasstol en druk licht aan.

Snijd het stapeltje in 4 of 6 punten (afhankelijk van de grootte van de plakken) en steek door elk stapeltje een prikker. Steek een blaadje munt op de prikker en eindig met een aardbei.