Kipshaslick
Gemakkelijk
60 Min
30 Min
4 Personen
Ingrediënten
4 Personen
Bereidingswijze
Stap 1
Snijd de kipfilet in blokjes van ongeveer 3x3 cm.
Stap 2
Was de citroen, rasp de schil en meet 1 tl af. Halveer de citroen en pers het sap eruit. Doe het sap in een kom.
Stap 3
Pel de knoflook en pers het in de kom met citroensap.
Stap 4
Voeg de rozemarijn en olijfolie toe in de kom. Breng de marinade op smaak met zout, suiker en peper. Marineer de kipfilet gedurende een uur in de marinade.
Stap 5
Was de courgette en snijd het in plakken van 1 cm dik.
Stap 6
Haal het vlees uit de marinade en spies het afwisselend met courgette en olijven op houten spiesen.
Stap 7
Grill de spiesen ongeveer 15 minuten in een aluminium schaal. Regelmatig draaien.