Frisse gourmetsalade

Snijd de witlof in dunne reepjes. Was de appel, verwijder het klokhuis en snijd de parten in ragdunne partjes. Laat de ananas uitlekken. Klop een dressing van de yoghurt, mayonaise, kerriepoeder, peper en zout naar smaak.

Schep de witlof met de appel, de ananas, de rozijnen en de dressing door elkaar. Garneer met de bieslook. Serveer de salade met stokbrood bij de gourmetschotel populair.

Dit gerecht kost ongeveer 0.82 per persoon.