Bosvruchtentrifle met frambozen hazelnoot schuimrol

Snijd de schuimrol in plakken. Roer de mascarpone met de vanillesuiker los. Spatel de slagroom erdoor.

Bewaar wat frambozen en bessen voor de garnering en Verdeel de helft van de schuimrol, frambozen, blauwe bessen en het mascarponemengsel over een glazen schaal. Herhaal deze lagen nogmaals.

Garneer de trifle met de rest van de frambozen en de bessen en serveer direct.