Bloemkoolwings met barbecuesaus

Name: Bloemkoolwings met barbecuesaus
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 Personen
Ingredients: 1 grote bloemkool in roosjes; 1,5 bloem; 1 tl knoflookpoeder; 2 tl paprikapoeder; 1 tl maïzena; 150 ml plantaardige melk; zout & peper; 200 ml barbecuesaus; 1 stengel bosui in ringetjes

Gemakkelijk

10 Min

30 Min

3 Personen

Ingrediënten

3 Personen

Bereidingswijze

Stap 1
Verwarm de oven voor tot 220 graden.
Stap 2
Doe de bloemkoolroosjes in een grote mengkom. Voeg de bloem, het knoflookpoeder, het paprikapoeder, de maïzena, de plantaardige melk en een snuf zout en peper toe en schep alles goed om. Zorg dat alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn..
Stap 3
Bedek een bakplaat met bakpapier en stort de inhoud van de mengkom daarop uit. Bak 15 minuten in de warme oven.
Stap 4
Haal uit de oven (laat de oven aanstaan) en bedek de bloemkoolwings met barbecuesaus. Schep alles om zodat de saus mooi gelijkmatig verdeeld is.
Stap 5
Bak nogmaals 15 minuten in de warme oven.
Stap 6
Haal de bloemkoolwings uit de oven, schep in een schaal en maak af met ringetjes bosui.
De prijs van dit gerecht
De prijs van dit gerecht is ongeveer €0,43 per persoon.