Bagels met Jamon serrano en truffelmayonaise

Name: Bagels met Jamon serrano en truffelmayonaise
Prep time: 5 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 4 bagels; 2 rijpe trostomaten; 35 gram veldsla; 1 el extra vierge olijfolie; 8 el truffelmayonaise; 80 gram jamon serrano

Gemakkelijk

5 Min

4 Personen

Ingrediënten

4 Personen

Bereidingswijze

Stap 1
Bereid de bagels volgens de bereidingswijze op de verpakking. Snijd de trostomaten in mooie plakken. Breng op smaak met zout en peper. Breng de veldsla op smaak met zout, peper en de olijfolie.
Stap 2
Halveer de bagels en besmeer de onderkantjes met de truffelmayonaise. Verdeel de jamon serrano erover, samen met de tomaat en veldsla. Top af met de bovenkantjes van de bagels en serveer.
Prijs van dit gerecht
De prijs van dit gerecht is ongeveer € 1,80 per persoon.