Gin tonic maken? Dit zijn 3 lekkere recepten 

Een gin tonic is het ultieme drankje bij een borrel, een zomerfeestje of het strand. Je maakt ‘m in een handomdraai, is het hele jaar door lekker en je kunt er eindeloos mee variëren. In dit artikel delen we de ultieme gin tonic verhouding, en 3 lekkere recepten om zelf een gin tonic te maken. Uiteraard alleen voor 18+. 

Een klassieke gin tonic maak je met 1 deel gin en 2 delen tonic, bijvoorbeeld 50 ml gin en 100 ml tonic. Dat betekent niet dat dit altijd precies zo is. Zo heeft elke bartender zijn of haar eigen favoriete verhouding en ook als je thuis een gin tonic maakt, geldt hetzelfde: maak een drankje zoals jij ‘m het lekkerst vindt. Niet iedereen houdt namelijk van even sterk, maar het is ook afhankelijk van het type gin, de tonic en de eventuele smaakmakers. De ultieme gin tonic verhouding is dus afhankelijk van jouw persoonlijke voorkeur en kun je het beste achterhalen door simpelweg te experimenteren. Begin bij de klassieke verhouding van 1:2 en ga vervolgens aan de slag. Vind je dit te sterk? Voeg dan een klein beetje meer tonic toe. Proef je juist niet genoeg gin? Voeg dan een klein beetje gin toe. Drink je weleens een gin tonic buiten de deur? Vraag dan aan de maker welke verhouding hij of zij heeft aangehouden. Probeer dit thuis en voeg eventueel iets meer of minder gin of tonic toe. 

Pas de verhoudingen met steeds dezelfde hoeveelheid aan, bijvoorbeeld 10 ml. Houd dit bij in een notitieboekje of op je mobiele telefoon, zodat je uiteindelijk precies weet wat je het lekkerst vindt smaken. 

De klassieke gin tonic glazen zijn coppa glazen, ook wel ballonglazen genoemd. Tot een paar jaar geleden werd de cocktail standaard in een longdrinkglas geserveerd, maar inmiddels krijg je op veel plekken de zogenaamde ‘vissenkommen’. Deze cocktailglazen lijken op een wijnglas, maar hebben een veel bredere coupe of bolling. Het idee hierachter is dat het gedeelte waar de drank ingaat relatief groot en breed is en dan komt de smaak beter tot zijn recht. Ook ruik je hierdoor de aroma’s beter, wat ook weer de smaak ten goede komt.  Zo'n breed glas met steel zorgt er ook voor dat de gin tonic niet warm wordt of de ijsklontjes smelten door de warmte van je hand.  

Glazen en ingrediënten in huis? Mixen maar! In principe kun je een gin tonic gewoon puur drinken, maar voor extra smaak en een feestelijke look komen smaakmakers altijd van pas. 

1. Klassieke gin tonic met komkommer: met een dun komkommerlint, eventueel opgerold. 
   
2. Gin tonic met kruidnagel & sinaasappel: met een plakje sinaasappel met 1 of 2 kruidnagels in de schil. 
3. Gin tonic met grapefruit & rozemarijn: met een plakje grapefruit en een takje rozemarijn. 

Kijk of je informatie over de ingrediënten en herkomst van de gin kunt vinden. Combineer de gin tonic met ingrediënten die al in de gin zitten (zoals kruidnagel, jeneverbes of citroengras), of met producten die je in de omgeving waar de ingrediënten vandaan komen veel vindt (zoals basilicum, sinaasappel en gember). 

Wil je een keer een gin tonic zonder alcohol proberen? 

• Naar recept: virgin gin tonic met aardbei en limoen