1. Startpagina
  2. Altijd ALDI
  3. Een fles bubbels bewaren? Zo houd je bubbels in je Champagne
Een fles bubbels bewaren? Zo houd je bubbels in je Champagne

Bubbels in Champagne of prosecco houden

Met deze tip houd je bubbels in Champagne of prosecco 

Of het nu oud & nieuw, een verjaardag of een werkjubileum is, een glaasje Champagne of prosecco maakt er een echt feest van. Heb je een fles geopend en schenk je ‘m niet in een keer leeg? Om te voorkomen dat de bubbels dan verloren gaan, hebben wij een gouden tip! Met deze tip houd je namelijk de bubbels in je Champagne of prosecco. Daarnaast lees je wat het verschil is tussen Champagne en prosecco en vind je drie heerlijke recepten met bubbelwijn.  

Wat is het verschil tussen Champagne en prosecco? 

Eerst een stukje achtergrondinformatie, want wat is nu precies het verschil tussen Champagne en prosecco? En hoe zit het met cava en alle andere bubbels? Bubbelwijn of mousserende wijn zijn verzameltermen voor wijn met koolzuurgas. Door het koolzuur ontstaan kleine luchtbelletjes die licht prikkelen op je tong. De meeste mousserende wijnen zijn wit, maar ze zijn ook te vinden in rosé en rode gedaantes. Daarbij kan de smaak uiteenlopen van zeer droog (extra brut) en droog (brut) tot zoet (demi sec) en extra zoet (doux). Hoe droog of zoet de wijn is wordt bepaald door de hoeveelheid suiker per liter. 

Er zijn dus verschillende soorten mousserende wijn en die worden over de hele wereld gemaakt. Naast de kleur en smaak kan ook het type druif en de afkomst variëren, en die laatste twee factoren bepalen uiteindelijk de naam. Zo komt Champagne altijd en alleen uit de Franse regio Champagne. Dit is zelfs een beschermde naam, wat betekent dat als een mousserende wijn niet uit die regio komt het nooit Champagne mag heten. 

Komt de wijn uit een andere regio in Frankrijk dan de Champagne? Dan krijgt het de naam crémant. Crémant de Bourgogne, ofwel mousserende wijn uit de Bourgogne, is daar een bekend voorbeeld van. Naast Frankrijk maken ook andere landen mousserende wijn, zoals Spanje (cava), Italië (prosecco, vernoemd naar de gelijknamige druif, en spumante d’Asti) en Zuid-Afrika (vonkelwyn). Door het verschil in druiven en de grond waar ze groeien kunnen de smaken sterk uiteenlopen.

Champagne

Prosecco bewaren: zo houd je de bubbels in mousserende wijn 

Genoeg over de verschillende soorten, op naar dé tip. Heb je een fles mousserende wijn geopend? Steek er dan een koffie- of theelepeltje in die blijft hangen in de hals. Hierdoor blijven de bubbels beter in de wijn. Let wel: de bubbels zullen altijd in de loop der tijd iets minder worden doordat de fles niet volledig is afgesloten. Deze tip is dus vooral handig als je tijdens een avond een fles opent en die verder in de avond leegschenkt. 

Lekkere recepten met prosecco, cava of Champagne 

Heb je een fles bubbels in huis en vind je het leuk om er nog iets feestelijkers van te maken?  Probeer dan één van de onderstaande recepten. Maak bijvoorbeeld een feestelijke mimosa, met in plaats van alleen sinaasappelsap en bubbels ook nog mandarijnensap en frambozen. Of ga voor de feestelijke cocktail met prosecco, karamel en appel. Ook lekker: risottoballetjes met prosecco en citroen. Deze laatst leent zich ook uitermate voor een geopende fles bubbels van één of twee dagen geleden.  

Om de video af te spelen, klik op de link om de video af te spelen, klik op de link

prosecco

Meer zoals dit:

Champagne cocktail

4 simpele ideeën voor een feestelijke champagne cocktail

Er is altijd wel een reden voor een champagnemomentje. Voor wie low budget een onvergetelijke herinnering wil maken, delen wij 4 tips om jouw champagne cocktail in een handomdraai feestelijk aan te kleden.

Verder lezen
franse tradities

Zo geef je een Franse apéro: de Franse vrimibo

Er is geen beter moment om je in Frankrijk te wanen dan op vrijdagmiddag. Dan is het namelijk tijd voor een Franse vrijmibo: de apéro. Zó organiseer je hem.

Verder lezen
bekende-spaanse-wijnsoorten

Wat zijn bekende Spaanse wijnsoorten en wat maakt ze uniek?

Spaanse wijn is heerlijk. Of je nu op zoek bent naar een goede Spaanse witte wijn voor bij de borrel of naar een Spaanse (zoete) rode wijn bij het diner…

Verder lezen

Facebook Opt-out

In de gebruikte webbrowser is een opt-out-cookie geplaatst, die toekomstige gegevensverzameling en opslag door de Facebook-pixel op uw apparaat permanent voorkomt.

Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch