Minder betalen en toch meer krijgen
0 boodschappenlijstje
Winkels
Digitale folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Voorgerecht
  4. Spruitjes karameliseren: lekker met zalm en aardappelpuree

Spruitjes karameliseren: lekker met zalm en aardappelpuree

Spruitjes karameliseren

Gemakkelijk

10Min

20Min

4 Personen
400 g spruitjes
klontje boter
scheutje olijfolie
2 el bruine suiker
250 g instant aardappelpuree
2 porties zalmfilet op huid (naturel)
paar blaadjes verse peterselie
Mail recept

Stap 1

Was de spruitjes en snijd de harde uiteindes weg. 

Stap 2

Verhit de boter samen met de olijfolie in de pan en laat schuimen. Voeg de spruitjes toe en bedek met de bruine suiker. Roer alles door elkaar zodat de karamel begint te bubbelen. Blijf op laag vuur zo geduldig bakken en roer af en toe met een houten lepel. Reken hier minstens 20 minuten voor uit.  De spruitjes zijn klaar als je er soepel met een scherp mesje doorheen kunt snijden. 

Stap 3

Ondertussen heb je tijd voor de instant aardappelpuree. Bereid deze volgens de verpakking en hou warm. 

Stap 4

Verhit een laag olie in een pan en bak de zalmfilet op huid tot hij gaar is. Een beetje een rosé binnenkant is niet erg. Breng op smaak met zout en peper. 

Stap 5

Serveer de gekarameliseerde spruitjes samen met de aardappelpuree en de zalm. Maak af met wat verse peterselie. 

 

Prijs van dit gerecht

De prijs van dit gerecht is ongeveer €2,75 per persoon.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch