Belangrijke berichten en veiligheidswaarschuwingen | Veilig boodschappen doen in coronatijd
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Paasrecepten
  4. Wortelsoep met citroengremolata

Wortelsoep met citroengremolata

Wortelsoep met citroengremolata bij ALDI

Gemakkelijk

10Min

15Min

4 Personen
1 kleine ui
250 g worteltjes
1 el Olijfolie
1 blokjes De Hete Ketel groentebouillon
4 el gevriesdroogde bieslook
1 teentje Knoflook
1 citroen
De Kruidencompany chilipoeder
staafmixer
4 kleine kommen

Stap 1

Pel en snipper de ui. Schil de worteltjes met een dunschiller en snijd ze in dunne plakjes. 

Stap 2

Verhit 1 eetlepel van de olie in een soeppan en fruit de ui in ± 5 minuten op een halfhoog vuur goudgeel en glazig. Voeg de wortel en chilipoeder naar smaak toe en bak 3 minuten mee

Stap 3

Verkruimel de bouillontablet boven de pan en schenk 325 ml warm water erbij. Breng alles aan de kook en kook de soep 15 minuten op een laag vuur. 

Stap 4

Boen intussen voor de gremolata de citroen schoon en rasp de gele schil dun af. Voeg de bieslook toe. Pel de knoflook en pers het teentje boven de rasp en de bieslook uit. Roer er ½ eetlepel olijfolie door. 

Stap 5

Neem de pan van het vuur en pureer de soep met een staafmixer. Voeg eventueel wat extra water toe als de soep te dik is. Wil je een hele fijne soep wrijf hem dan ook nog door een zeef. Schenk de soep in glaasjes en verdeel er gremolata over

Tip

Serveer er eventueel een kaaskletskopje bij. Schep 4 volle eetlepels geraspte oude kaas (0001629) op een stuk aluminiumfolie en laat de kaas in een voorverwarmde oven (200 °C) in 5 minuten smelten en lichtbruin kleuren. Neem het aluminiumfolie met de kletskopjes uit de oven en laat de kletskopjes afkoelen. 

Dit gerecht kost ongeveer 0.20 per persoon.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

Altijd als eerste op de hoogte van onze aanbiedingen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Datum selectie *

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"
div>

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.