Italiaanse borrelplank

Name: Italiaanse borrelplank
Prep time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 100 gram Prestige truffelkaas; 100 gram gorgonzola; 1 Prestige Paasbreekbrood; 0,5 bakje Flavours of the Sun Italiaanse antipasti zongedroogde tomaat; 0,5 bakje Flavours of the Sun verse olijven met knoflook; 0,5 bakje Flavours of the Sun tapenade zoete peper à 150 g

Gemakkelijk

10 Min

4 Personen

Ingrediënten

4 Personen

Bereidingswijze

Stap 1
Schaaf de truffelkaas in plakjes. Verdeel de gorgonzola in stukjes. Snijd het breekbrood om de 2 centimeter in maar niet helemaal door. Verdeel de plakjes kaas over de ene helft van het brood en de gorgonzola over de andere helft.
Stap 2
Schuif het brood in de voorverwarmde oven en laat de kaas in ± 5 minuten smelten.
Stap 3
Leg intussen de rest van de ingrediënten op een mooi plank of schaal. Doe de olijven, tapenade en zongedroogde tomaatjes in schaaltjes en zet ze op de plank tussen de vleeswaren. Serveer met het warme breekbrood.

Tip

Ook lekker met de gevulde eieren met pestocrème.