Minder betalen en toch meer krijgen
0 boodschappenlijstje
Winkels
Digitale folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Nieuwe recepten
  4. Makkelijke curry met (vega) kipstukjes en veel groente

Makkelijke curry met (vega) kipstukjes en veel groente

curry

Gemakkelijk

25Min

15Min

4 Personen
1 broccoli, in roosjes verdeeld
1 winterpeen
250 g cherrytomaten
175 g (vega) kipstukjes
2 tenen knoflook
1 kleine ui
2 chilipepers
1 stuk gember ter grootte van een duim
500 ml bouillon
400 ml kokosmelk
Flink eetlepel pindakaas
1 el sojasaus
1 tl suiker
1 limoen
Scheutje olie
Voor erbij: zilvervliesrijst (reken 75 gram p.p.)
Mail recept
Tip

De currypasta voor deze makkelijke curry maak je zelf heel eenvoudig in een keukenmachine. Maak ‘m zo pittig als je wilt door extra chilipepers toe te voegen.

Stap 1

Snijd de winterpeen in blokjes en stop een derde deel in een keukenmachine. Voeg de knoflook, ui, chilipepers en het stukje gember daar ook aan toe. Maal in de keukenmachine tot een (curry)pasta.

Stap 2

Kook ondertussen de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 3

Verhit een scheut olie in een wok op middelhoog vuur en bak daarin de vega kipstukjes kort aan tot ze beginnen te bruinen. Voeg de currypasta toe en schep goed door. Laat ongeveer twee minuten bakken, tot het lekker geurig wordt.

Stap 4

Doe de overige stukjes winterpeen en broccoli erbij, samen met de kokosmelk, bouillon en pindakaas. Laat ongeveer 15 minuten pruttelen, tot de groenten gaar zijn en de curry wat is ingekookt.

Stap 5

Breng de curry op smaak met sojasaus, suiker en het sap van een limoen. Serveer met de zilvervliesrijst. 

Scherp geprijsd!

Dit gerecht kost ongeveer € 1,80 per persoon. 

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch