Minder betalen en toch meer krijgen
0 boodschappenlijstje
Winkels
Digitale folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Nieuwe recepten
  4. Lunch sandwich met rode biet, feta, appel en rucola

Lunch sandwich met rode biet, feta, appel en rucola

lunch sandwich

Gemakkelijk

5Min

2 Personen
2 sneetjes bakkersgoud rustiek wit
2 handjes rucola
1 g grote rode biet (voorgekookt), in dunne plakjes
1/2 groene appel
100 g feta
Zout & peper
Scheutje extra vierge olijfolie
Kneepje honing
Mail recept

Sandwich met schijfjes rode biet, feta, plakjes appel en rucola

Een boterham met kaas of kipfilet is hartstikke lekker, maar heb je zin om uit te pakken? Dan is dit recept voor een sandwich met rode biet, feta en appel een aanrader om te proberen. Rode biet en groene appel is een match made in heaven. Het aardse van de bietjes past perfect met het fris-zure van de groene appel. Je ziet de twee dan ook geregeld samen terug in bijvoorbeeld salades en andere gerechten, zoals op dit broodje. 

Door gekookte rode biet te gebruiken bespaar je flink op de kooktijd. Ideaal als je lunchpauze niet zo lang duurt of je simpelweg geen zin hebt om in de keuken te staan. Snijd de biet en appel in dunne plakjes en leg ze op een geroosterd broodje met rucola. Garneer met feta, olijfolie, honing, zout en peper. Ontzettend makkelijk, gezond en ook nog eens heel lekker. 

Tip

Geen zin in brood? Maak er dan een salade van! Lekker met nog een beetje komkommer en avocado of stukjes gerookte makreel.

Stap 1

Toast de sneetjes brood in je broodrooster. 

Stap 2

Beleg elk sneetje met een handje rucola. 

Stap 3

Verdeel er de dunne plakjes rode biet op. Verwijder het klokhuis van de appel en snijd in dunne schijfjes. Verdeel deze bovenop de rode biet. 

Stap 4

Verkruimel vervolgens de feta over de toast en breng op smaak met zout en peper. 

Stap 4

Druppel voor de afwerking een scheutje extra vierge olijfolie en een kneepje honing over de lunch sandwich. 

Prijs van dit gerecht

De prijs van dit gerecht is ongeveer €1,01 per persoon.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch