1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Stoere gehaktburger met hummus en avocado

Stoere gehaktburger met hummus en avocado

Stoere gehaktburger van ALDI

Gemiddeld

15Min

10Min

4 Personen
500 g mager half-om-half gehakt
4 Italiaanse bollen
1/2 courgette
1/2 avocado
1 trostomaat
1 rode ui
25 g jonge bladsla
4 el hummus of mayonaise
2 el grof gesneden verse koriander of peterselie
50 g paneermeel
olijfolie
versgemalen peper, zout
tomatenketchup
extra nodig: 4 satéprikkers
Mail recept

Stap 1

Was en snijd de courgette in schuine plakken. Bestrijk ze met olijfolie en bestrooi ze met versgemalen peper naar smaak.

Stap 2

Verhit de grillpan en rooster de courgetteplakjes totdat ze aan beide kanten bruine grillstreepjes hebben en de plakjes iets zacht zijn. Neem ze uit de pan en leg ze op een bord. Bestrooi ze met een snufje zout naar smaak. 

Stap 3

Pel intussen de ui. Snijd er voor de garnering wat ringen af en snipper de rest. Meng de gesnipperde ui met het gehakt, 4 eetlepels ketchup, het paneermeel en versgemalen peper en zout naar smaak goed door elkaar. 

Stap 4

Verdeel het gehakt in vier gelijke porties en vorm er dikke burgers van.

Stap 5

Snijd de broodjes open. Bestrijk de onderste helft met hummus of mayonaise naar keuze en verdeel de bladsla erover.

Stap 6

Snijd de avocado in dunne partjes. Was en snijd de tomaat in plakjes. Rooster de burgers in de grillpan aan beide kanten 4-5 minuten totdat ze bruine streepjes hebben en gaar zijn.  

Tip

Lekker met onze gekruide aardappelpartjes. Ook lekker met onze vega groenteburger.

Dit gerecht kost ongeveer 1.71 per persoon.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch