1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Spaanse tortilla met aardappel

Spaanse tortilla met aardappel

spaanse tortilla

Gemakkelijk

25Min

4 Personen
olijfolie
300 g aardappelen
1 witte ui, fijngesnipperd
8 eieren
zout & peper
bosje bieslook, fijngesnipperd
Mail recept

Spaanse tortilla met aardappel

Een Spaanse tortilla is een aardappelomelet die nog een klein beetje lopend mag zijn. Dat maakt deze klassieke tapa namelijk nóg lekkerder. 

Stap 1

Schil de aardappelen, snijd ze in hapklare blokjes en snijd die blokjes in dunne schijfjes van ongeveer 3 mm. 

Stap 2

Verhit een flinke scheut olijfolie in een pan met anti-aanbaklaag op laag tot medium vuur. Doe de fijn gesnipperde ui en de schijfjes aardappel in de pan en laat 10 minuten zachtjes karamelliseren. 

Stap 3

Doe ondertussen de eieren in een mengkom en klop met een garde los. Laat het aardappel-uimengsel een beetje afkoelen en voeg die toe aan de mengkom. Roer goed.

Stap 4

Verhit opnieuw een beetje olijfolie in de pan en stort de inhoud van de mengkom daarin uit. Blijf een laag vuur aanhouden en laat de Spaanse tortilla zo geduldig bakken, tot enkel de bovenkant nog een heel klein beetje loopt. 

Stap 5

Laat de tortilla uit de pan schuiven, snijd in punten en maak af met een beetje fijn gesnipperde bieslook.  

De prijs van dit gerecht

Dit gerecht kost ongeveer € 0,15 per persoon

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch