Broodjes roasted pork met truffelmayo

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak de kaiserbroodjes goudbruin en krokant volgens de bereidingswijze op de verpakking.

Meng de rucola met het citroensap en breng op smaak met peper en zout. Halveer de kaiserbroodjes en besmeer de onderkant royaal met de truffelmayonaise. Verdeel de rucola over de truffelmayonaise en beleg vervolgens met de roasted pork. Leg de bovenkantjes erop en serveer.

Dit gerecht kost ongeveer € 0,77 per persoon