1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Gevulde varkenshaas met spinazie, spek haricots verts met geroosterde hazelnoten

Gevulde varkenshaas met spinazie, spek haricots verts met geroosterde hazelnoten

Gevulde varkenshaas met spinazie, spek haricots verts met geroosterde hazelnoten van ALDI

Gemiddeld

10Min

35Min

4 Personen
600 g haricots verts
40 g hazelnoten
4 el olijfolie
1 gesnipperde ui
2 teentjes knoflook
250 g spinazie
3 zongedroogde tomaatjes, in stukjes
2 varkenshaasjes à 270 g
8 plakjes ontbijtspek
Benodigdheden:
cocktailprikkers
Mail recept

Stap 1

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd de puntjes van de haricots verts en zet de boontjes onder water in een pan. Rooster de hazelnoten op een bakblik in de voorverwarmde oven in ± 7 minuten lichtbruin. Laat ze afkoelen op keukenpapier en hak ze grof. 

Stap 2

Verhit 2 el van de olie in een koekenpan en fruit de ui al omscheppend 3 minuten op een halfhoog vuur. Voeg de knoflook en de spinazie toe en laat de spinazie al omscheppend slinken. Laat de spinazie goed uitlekken. Druk het overtollige vocht eruit. Schep de zongedroogde tomaatjes erdoor. Breng op smaak met versgemalen peper en zout.

Stap 3

Vouw de onderste dunne puntjes van de varkenshaasje om en steek ze vast met de cocktailprikkers. Halveer de varkenshaasjes en snijd ze in de lengte in. Verdeel het spinaziemengsel erover en vouw het vlees weer dicht. Omwikkel elk haasje met 2 plakjes spek. Bestrooi met vlees met versgemalen peper en eventueel zout. 

Stap 4

Verhit 2 eetlepels van de olie en braad de varkenshaasjes rondom bruin aan. Temper het vuur en braad de varkenshaasjes in ± 12 minuten net gaar. Kook intussen de haricots verts in gezouten water ± 5 minuten beetgaar. Giet ze af en bestrooi met de hazelnoten. Druppel er een beetje olijfolie over. Serveer de gevulde varkenshaas met de haricots verts. 

Eet smakelijk!

Mail recept
Tip

Lekker met de hasselback aardappelen met rozemarijn.

Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch