Herfstige wrap met pompoen
Gemakkelijk
10 Min
25 Min
2 Personen
Ingrediënten
2 Personen
Bereidingswijze
Stap 1
Schil de pompoen, snijd hem in blokjes en kook deze in 10 minuten beetgaar.
Stap 2
Snijd de kip ook in kleine blokjes en bak deze in een koekenpan.
Stap 3
Bak een paar minuten de pompoenblokjes en de cashewnoten met wat peper en zout in de koekenpan.
Stap 4
Leg de wraps 1 minuut in de oven of verwarm de wraps in een koekenpan. Bestrijk de wraps aan 1 zijde met de hummus.
Stap 5
Leg vervolgens de kip, pompoenblokjes, cashewnoten, stukjes feta kaas en een handje rauwe spinazie op de wrap en vouw of rol deze dubbel.