1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Desserts
  4. Mini kersen cheesecakejes

Mini kersen cheesecakejes

Mini kersen cheesecakejes van ALDI

Gemakkelijk

25Min

180Min

4-6 Personen
1/2 pak brosse koeken
100 g boter
Voor de vulling:
150 g verse roomkaas
100 ml slagroom
1 el suiker
2 tl vanillesuiker
Voor de topping:
150 g kersen (ontpit)
1 el suiker
water
maïzena
cacao nibs
Benodigdheden:
keukenmachine
steelpannetje
kom
cupcakevormpjes

Stap 1

Zet eerst de kom en garde in de koelkast. Verkruimel de koekjes in de keukenmachine, dit kan je ook doen met een deegroller en theedoek. Bewaar een paar kleine stukjes koek. Smelt de boter in het steelpannetje. Voeg dan de gesmolten boter bij de koekkruimels. Giet een laagje van het mengsel in de vormpjes en druk het goed aan. Zet het vervolgens minimaal een half uur in de koelkast.

Stap 2

Meng de verse roomkaas met de suiker in de keukenmachine tot een romig mengsel, dit kan je ook met de hand doen. Klop de slagroom in een koude kom en garde met een beetje vanillesuiker stijf. Het is belangrijk dat de ingrediënten, kom en garde koud zijn. Meng het roomkaas-mengsel bij de slagroom en klop het nog eens goed zodat je een stevig geheel krijgt. Smeer het mengsel over de koekjesbodem en laat het minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.

Stap 3

Breng wat water met 1 eetlepel suiker en de ontpitte kersen aan de kook. Voeg als de kersen zacht zijn, hier nog wat maïzena aan toe. Laat het 3 minuten zacht koken en daarna goed afkoelen. Verdeel de kersenvulling over de taartjes en strooi er nog wat cacao nibs over. Maak het eventueel af met nog een klein stukje koek en een hele kers.

Variatietip:

Gebruik eens een andere fruitsoort in plaats van kersen of andere koekjes voor de bodem.

Serveertip:

Minder tijd? Gebruik dan kant-en-klare kersenvulling. Of gebruik 1 of 2 hele kersen.

Eet smakelijk!

Tip

Okidoki cacaokoekjes (ook lekker als bodem ter vervanging van de brosse koeken).

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie. *

Datum selectie *

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"
div>

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.