1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Vegetarische recepten
  4. Vegetarische wokreepjes met rijst en groenten

Vegetarische wokreepjes met rijst en groenten

Gemiddeld

10Min

Voorbereidingstijd

20Min

Bereidingstijd

Vegetarische wokreepjes met rijst en groenten van ALDI

Ingrediënten 4 Porties

2 pakjes vegetarische wokreepjes
250 g basmatirijst
1 courgette
250 g oesterzwammen
200 g sperziebonen
1 teentje knoflook
1 limoen
2 el olijfolie
peper en zout

Bereidingswijze

Stap 1

Pel het teentje knoflook en snipper fijn. Scheur de oesterzwammen in hapklare repen. Spoel de courgette onder koud stromend water af, snijd in de lengte doormidden en snijd daarna in halve maantjes. Haal de sperziebonen af en snijd in drieën.

Stap 2

Doe de sperziebonen in een steelpan met ruim kokend water en kook circa 8 minuten.

Stap 3

Verhit een wokpan met olijfolie op een hoog vuur. Doe de knoflook in de pan en laat even stoven.

Stap 4

Giet de sperzieboontjes af en laat even uitlekken. Kook de rijst gaar volgens de bereidingswijze op de verpakking.

Stap 5

Doe de sperzieboontjes en de wokreepjes bij de knoflook in de pan en roer om.

Stap 6

Voeg de courgette toe en laat even meestoven. Doe daarna de oesterzwammen in de pan en roerbak tot alle groenten beetgaar zijn.

Stap 7

Serveer het wokgerecht met de rijst en werk af met een partje limoen.

Variatietip:

Gebruik in plaats van rijst eens Chinese mie.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht om de activering te bevestigen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen.
Gelieve het veld in te vullen.

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"