1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Vegetarische recepten
  4. Gepofte zoete aardappel met brie

Gepofte zoete aardappel met brie

Gemakkelijk

10Min

Voorbereidingstijd

60Min

Bereidingstijd

Gepofte zoete aardappel met brie bij ALDI

Ingrediënten 2 Porties

2 zoete aardappels
2 plakjes boter
6 plakken brie
1 stengel lente-ui
1/3 prei
2 tl bieslook
1/2 tomaat
peper en zout

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Maak de aardappels goed schoon. Schillen is niet nodig. Droog de aardappels af met een schone doek. Smeer ze in met olijfolie en prik met een vork aan alle kanten wat gaatjes. Strooi er wat peper en zout over. Wikkel ze dan in aluminiumfolie en laat 30 tot 50 minuten in de oven poffen. Check na 30 minuten hoe ver ze zijn door er in te knijpen en een mes of vork in het midden te steken.

Stap 2

Maak de prei schoon en snijd in kleine ringetjes. Snijd ook de lente-ui in kleine ringetjes en de tomaat in kleine stukjes. Bak dit alles eventjes in een wok.

Stap 3

Snijd de aardappels open als ze gaar zijn. Leg er een dun plakje boter in met 3 plakken brie en strooi de prei, lente-ui en tomaat erover. Breng op smaak met een beetje peper en zout en zet het nog even terug in de oven, totdat de brie gesmolten is. Garneer met wat verse bieslook.

Variatietip:

Je kan een zoete aardappel met van alles vullen, maar blijf je bij de brie, voeg dan eens een plakje gerookte zalm of salami toe.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht om de activering te bevestigen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen.
Gelieve het veld in te vullen.

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"