1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Vegetarische recepten
  4. Falafelballetjes met yoghurtdipsaus

Falafelballetjes met yoghurtdipsaus

Gemakkelijk

5Min

Voorbereidingstijd

30Min

Bereidingstijd

Falafel balletjes

Ingrediënten 12 Porties

1 blik Kikkererwten
1 ui, fijngesneden
3 teentjes knoflook, geperst
1 eiwit
1 flinke hand peterselie
peper en zout naar smaak
250 g Griekse yoghurt
2 el olijfolie
1 tl citroensap
Bepaalde producten kunnen afhankelijk van het seizoen tijdelijk verkrijgbaar zijn

Bereidingswijze

Stap 1

Spoel de kikkererwten af in een zeef of vergiet onder stromend water.

Stap 2

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine (of meng deze met de hand) en meng tot een plakkerige massa.

Stap 3

Breng op smaak met peper en zout.

Stap 4

Verwarm de oven voor op 170 °C en beleg een bakplaat
met bakpapier.

Stap 5

Rol balletjes met de hand en druk ze eventueel plat op de
bakplaat of laat ze mooi rond.

Stap 6

Bak de falafel in de oven in circa 30 min goudbruin en
knapperig. Vergeet ze niet halverwege voorzichtig te draaien.

Stap 7

Schep met een lepel wat yoghurt in een mengkom en voeg citroensap toe en één teentje geraspte knoflook. Breng eventueel op smaak met wat peper en zout, vers gehakte
peterselie en wat olijfolie.

Tip

Voeg wat sambal toe aan het falafelmengsel voor een pittige smaak.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht om de activering te bevestigen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen.
Gelieve het veld in te vullen.

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"