Internationale keuken

Kroepoek en meer uit de internationale keuken

Wie gerechten uit de internationale keuken wil koken, vindt de ingrediënten bij ALDI. Van kroepoek tot atjar tjampoer, van bonenschotel tot jus, van tomatenpuree tot zongedroogde tomaten en van gebakken uitjes tot kokosmelk. Maar ook oer-Hollandse aardappelpuree met een vleugje nootmuskaat is een aanrader. Deze komt zelfs als beste uit de test van het Algemeen Dagblad. En al onze internationale producten zijn erg voordelig geprijsd. Dat maakt het koken nog veel leuker. Het is nu nog makkelijker om originele gerechten op tafel te toveren met de producten uit de internationale keuken van ALDI. En altijd handig om producten als kroepoek in de voorraadkast te hebben liggen!

Krokante kroepoek van ALDI

De lekkerst krakende kroepoek is te vinden in het assortiment van ALDI. En dan is er ook nog te kiezen uit verschillende smaken. Het aantal pepertjes op de verpakking geeft aan hoe pittig de kroepoek is. Zo is er de naturel variant, bereid met garnalen, heerlijk bij een Oosterse maaltijd. Dit is de meest lichte kroepoek die verkrijgbaar is. Java kroepoek is licht gekruid en heeft ook een pepertje. Een stapje heftiger is de Bali kroepoek met een mild gekruide smaak. Wie houdt van meer pit, kiest voor de cassave kroepoek. Met drie pepertjes is dit de meest pittige variant. Maar nog steeds is deze kroepoek mild pittig gekruid. Iedereen kan kiezen waar de voorkeur ligt.

Kokosmelk

Als er een typisch product is, dat in de internationale keuken thuis hoort, dan is het wel kokosmelk. Romige kokosmelk is een heerlijke basis voor bijvoorbeeld currygerechten. Of geef die tropische fruitshake een exotisch tintje met een scheutje kokosmelk. Een verrassende manier om kokosmelk te gebruiken, is als alternatief voor slagroom. Warm of koud, kokosmelk is op beide manieren te gebruiken. Een leuke bijnaam voor kokosmelk is klappermelk en refereert naar een periode, al eeuwen geleden, toen er op tropische locaties al kokosmelk gedronken werd. En is er een feestje? Maak dan een eigen versie van de cocktail pina colada met kokosmelk.

Bonenschotel

Immens populair in de internationale keuken is de bonenschotel. Bij ALDI verkrijgbaar in twee varianten: tortilla bonenschotel en taco bonenschotel. Handig voor een snelle maaltijd, want de bonen, groenten en saus hoeven alleen maar opgewarmd te worden. De tortilla bonenschotel smaakt erg goed met tortilla’s en kip. De taco bonenschotel is iets pittiger omdat deze een saus met chilipeper bevat. Deze combineert goed met taco’s en wraps met gehakt. Volop keuze met de bonenschotels van ALDI.