Informatie over hoe wij boodschappen doen veilig houden voor iedereen

Kokoskoekjes

Gemakkelijk

15Min

Voorbereidingstijd

30Min

Bereidingstijd

kokoskoekjes bij ALDI

Ingrediënten 15 Personen

150 g kokosvlokken (vermalen tot kokosrasp)
3 el kokosolie (gesmolten)
2 eieren
2 el agavesiroop
30 g meel
2 tl vanillesuiker
snufje kaneel
snufje zout
Benodigdheden:
kom
oven
bakplaat
bakpapier

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.

Stap 2

Doe de kokosrasp in een schone grote kom. Voeg de gesmolten kokosolie, de agavesiroop, vanillesuiker, kaneel, zout en meel toe. Meng alles goed door elkaar. Klop de eieren er dan door en kneed het tot een mooi beslag. Zet het beslag ongeveer 10 minuten in de koelkast.

Stap 3

Maak van het kokosbeslag kleine bolletjes met je handen en druk ze op de bakplaat met bakpapier. Zet ze vervolgens voor ongeveer 15-20 minuten in de oven. Hoe langer in de oven, hoe knapperiger ze worden. Laat de koekjes even afkoelen voordat je ze serveert en strooi er eventueel nog wat kokosrasp over. Lekker met een kopje (groene) thee!

Tip:

Afgesloten in een bakje of weckpot zijn de kokoskoekjes circa 4 dagen houdbaar.

Variatietip:

Meng kleine stukjes chocolade en/of rozijnen door het beslag. Extra lekker!

Meld u aan voor onze nieuwsbrief!

Altijd als eerste op de hoogte van onze acties en aanbiedingen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Datum selectie *

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.