1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Ontbijt
  4. Paasbroodjes met eiersalade en aspergeham

Paasbroodjes met eiersalade en aspergeham

Paasbroodjes met eiersalade en aspergeham

Gemakkelijk

12Min

4 Personen
4 eieren
2 el yoghurt
1 snufje bieslook
4 speltbollen
4 plakken aspergeham
30 g rucola
Mail recept

Paasbroodjes met eiersalade en aspergeham

Eiersalade maken? Daar draaien wij onze handen niet voor om. Het is een van de populairste paasontbijtrecepten in Nederland. Manieren en combinaties genoeg, maar dit eiersalade recept is de allerlekkerste, durven wij te stellen. Fris en romig door de combinatie van yoghurt en ei, met een beetje bieslook voor extra smaak. En dan die aspergeham… 

Om eiersalade te maken heb je niet veel ingrediënten nodig. In dit eiersalade recept gebruiken we yoghurt en bieslook, maar ook een lepel mayonaise, zure room of zelfs cottage cheese zijn aanraders om mee te variëren. Breng de salade op smaak met verse kruiden zoals bieslook of peterselie. Voeg specerijen toe zoals een snufje gemalen komijn of paprikapoeder. Of wat dacht je van een lekkere olie met een smaakje, pesto of tapenade? Deze broodjes zijn ook lekker met gewone ham, avocado, gegrilde groenten, gerookte zalm of Hollandse garnalen. 

Stap 1

Breng een pan met water aan de kook. Kook hierin de eieren gedurende 7 minuten. Laat direct schrikken onder de koude kraan. Pel de eieren en hak fijn. Meng met de mayonaise, yoghurt, bieslook, zout en peper. 

Stap 2

Halveer de speltbollen. Beleg de onderkant met de eiersalade, de aspergeham en rucola. Top met de bovenkantjes en serveer. 

Prijs van dit gerecht

De prijs van dit gerecht is ongeveer €1,69 per persoon.

Mail recept

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch