Informatie over hoe wij boodschappen doen veilig houden voor iedereen

Thaise mosselen

Gemakkelijk

20Min

Voorbereidingstijd

15Min

Bereidingstijd

Thaise mosselen bij ALDI

Ingrediënten 4 Porties

4 kg mosselen
400 g Thaise roerbakgroente
1 el sojasaus
400 ml kokosmelk
3 el rode currypasta
5 cm gember
1 teentje knoflook
citroensap
koriander
peper
olijfolie
Benodigdheden
mosselpan
Variatietip
Viognier - La Capelude
Wijntip
Voeg 200 ml witte wijn toe.

Bereidingswijze

Stap 1

Was de mosselen grondig met koud stromend water. Verwijder de kapotte schelpen, en gooi ook de open schelpen die na een tik niet sluiten weg.

Stap 2

Snijd de knoflook en gember fijn. Verhit de olijfolie in de mosselpan of in twee aparte (soep)pannen en bak hierin de knoflook en gember. Voeg dan de currypasta erbij en bak het nog een minuut.

Stap 3

Schenk de kokosmelk erbij en roer alles goed door elkaar. Breng eventueel op smaak met peper en zout.

Stap 4

Voeg de mosselen en Thaise roerbakgroente toe, en kook het geheel met de deksel op de pan in ongeveer 7 minuten tot alle schelpen openstaan. Schud tussendoor een keer goed met de pan. Giet er nog wat citroensap en sojasaus overheen en garneer met koriander.

Tip

Serveer de mosselen in plaats van rijst eens met zoeteaardappelfrietjes.

Meld u aan voor onze nieuwsbrief!

Altijd als eerste op de hoogte van onze acties en aanbiedingen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Datum selectie *

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.