Melanzane

Gemakkelijk

30Min

50Min

4 Personen
2 aubergines
4 tomaten
1 mozzarellakaasje à 25 g
50 g olijven zonder pit
4 el olijfolie
1 pot pastasaus basilico à 490 ml
100 g geraspte Grana Pardano
Extra nodig: ingevette ovenschaal (inh. 1,5 -2 liter)

Stap 1

Was de aubergines en snijd ze in de lengte in plakken van ½ cm dik. Bestrooi ze met zout en laat ze 10 minuten liggen. Was intussen de tomaten en snijd ze in plakjes. Snijd de mozzarella in dunne plakjes. Hak de olijven grof.

Stap 2

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Dep de augergineplakken met keukenpapier droog. Leg ze naast elkaar op een ingevet bakblik, bestrijk ze met de rest van de olie en bestrooi met peper naar smaak. Bak de plakken 20 minuten in de voorverwarmde oven. Neem ze uit de oven en zet de oven terug naar 180 °C.

Stap 3

Verdeel de aubergine- en tomaatplakken in laagjes over de ovenschaal. Leg de mozzarella erop, verdeel de olijven erover en schenk de saus erop. Bestrooi met de Grana Pardano. Bak de melanzane in het midden van de oven in ± 30 minuten gaar. Lekker met pasta penne of Italiaanse bollen.

Tip

Lekker met Southern Creek Prestige Shiraz.

Dit gerecht kost ongeveer 1.55 per persoon.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie. *

Datum selectie *

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"
div>

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.