Belangrijke berichten en veiligheidswaarschuwingen | Veilig boodschappen doen in coronatijd

Italiaanse pasta met ragù

Italiaanse pasta met ragù recept ALDI

Gemakkelijk

15Min

2Uur

4 Personen
500 g rundergehakt
400 g spaghetti
4 blikken tomatenblokjes
1 rode ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
3 laurierblaadjes
3 el Italiaanse kruiden of rozemarijn
stukje Parmezaanse kaas, geraspt
olijfolie
zout & peper

Italiaanse pasta met ragù

Het geheim van een goede pastasaus is om ‘m langzaam op laag vuur te laten koken. Dat zit wel goed met deze pasta met ragù (gehaktsaus met tomaten). Het kost je 15 minuten om de saus op te zetten, daarna laat je ‘m twee uur lang zachtjes pruttelen terwijl je ondertussen wat anders doet.

Pasta met ragù is zo’n typisch simpel Italiaans gerecht dat toch vol van smaak is. Dit gaat een nieuwe favoriet worden, let maar op. 

Stap 1

Verhit een scheut olijfolie in een ruime pan op laag vuur. Laat de rode ui en knoflook in ongveer 10 minuten zacht worden. 

Stap 2

Doe de Italiaanse kruiden of rozemarijn en de laurierblaadjes erbij, roer even door. Voeg dan ook het gehakt en de tomatenblokjes toe. Roer alles door elkaar en laat aan de kook komen. Zet dan het vuur laag en leg een deksel op de pan. Laat de ragù 2 uur zachtjes pruttelen. 

Stap 3

Merk je dat de saus te dik is? Voeg dan een klein beetje water toe. Proef en breng op smaak met zout en peper. Haal de laurierblaadjes uit de saus en gooi ze weg. 

Stap 4

Kook de spaghetti 15 minuten voor de ragù klaar is in flink gezouten water gaar. Giet af en meng door de saus. Maak af met zout en peper en geraspte Parmezaanse kaas, naar smaak. 

Stap 5

Serveer de pasta met ragù warm, met een scheutje olijfolie eroverheen. 

Dit gerecht kost ongeveer 1.75 per persoon.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

Altijd als eerste op de hoogte van onze aanbiedingen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Datum selectie *

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"
div>

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.