Minder betalen en toch meer krijgen
0 boodschappenlijstje
Winkels
Digitale folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Mosselen met crème fraîche

Mosselen met crème fraîche

Mosselen met crème fraîche van ALDI

Gemiddeld

5Min

25Min

4 Personen
2 kg Zeeuwse mosselen
200 ml MooiBerg Sauvignon Blanc
125 ml crème fraîche
4 el olijfolie
2 gesnipperde uien
4 stengels fijngesneden bleekselderij
4 tenen knoflook (in plakjes)
15 g verse peterselie
1 krop ijsbergsla
1 zak gemengde sla
1 komkommer
naar wens Frans stokbrood om af te bakken
Bepaalde producten kunnen afhankelijk van het seizoen tijdelijk verkrijgbaar zijn
Mail recept

Stap 1

Was de mosselen, tik ze op het aanrecht (dan sluiten ze) en laat 5 min op een vergiet staan, zodat ze het water weer loslaten.

Stap 2

Mix in een maatbeker de wijn en crème fraîche met een staafmixer.

Stap 3

Doe de olie in de mosselpan en voeg de ui, bleekselderij en knoflook toe. Bak de groente zachtjes glazig.

Stap 4

Voeg de mosselen toe en schep om met de groente. Schenk het wijnmengsel erbij.

Stap 5

Leg de deksel op de pan en kook de mosselen op hoog vuur. Als de stoom onder de deksel vandaan komt, schud dan met de deksel erop om en stoom nog 1 min. Draai het vuur uit. Schud de mosselen om. Als ze allemaal geopend zijn, dan zijn ze goed. Schep de verse peterselieblaadjes erdoor en serveer met Frans stokbrood en een groene salade.
Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch