1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Gegrilde zalm met pesto van jonge bladsla en minikrieltjes

Gegrilde zalm met pesto van jonge bladsla en minikrieltjes

Gemiddeld

5Min

Voorbereidingstijd

20Min

Bereidingstijd

Gegrilde zalm met pesto van jonge bladsla en minikrieltjes van ALDI

Ingrediënten 4 Porties

2 el pittenmix
1 teentje knoflook
1 el geraspte Parmezaanse kaas
1 zak jonge bladslamelange
2 schalen verse zalmfilets (à 2 stuks)
2 zakken bistro minikriel
2 el boter
1 el azijn
naar smaak zout en versgemalen peper
100 ml olijfolie
Extra nodig
grillpan, staafmixer
Bepaalde producten kunnen afhankelijk van het seizoen tijdelijk verkrijgbaar zijn

Bereidingswijze

Stap 1

Rooster de pittenmix enkele minuten. Pureer de pittenmix met de knoflook, Parmezaanse kaas en 60 ml olie enkele seconden tot de nootjes fijn zijn. Voeg de slablaadjes toe en draai ze kort mee tot een gladde pesto.

Stap 2

Bestrooi de vis met zout en peper, strijk in met een dun laag je olie. Bak de aardappeltjes op hoog vuur in ca. 10 min goudbruin en gaar. Breng op smaak met zout en peper. Voeg halverwege de boter toe en schud regelmatig om.

Stap 3

Gril de zalm 4 min op de huid in de pan, keer de zalm om en gril nog 2 min. Schep de sla om met een beetje olie en azijn. Voeg een snufje zout toe. Verdeel alles over 4 grote borden.

Tip

Lekker met gekookte asperges!

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht om de activering te bevestigen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen.
Gelieve het veld in te vullen.

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"