Belangrijke berichten en veiligheidswaarschuwingen | Veilig boodschappen doen in coronatijd
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Gebakken vis in Indonesische ketjapsaus met zoetzure komkommer

Gebakken vis in Indonesische ketjapsaus met zoetzure komkommer

Gemakkelijk

15Min

Voorbereidingstijd

Gebakken in vis in ketjapsaus bij ALDI

Ingrediënten 4 Personen

4 gebakken lekkerbekken
300 g rijst
kroepoek, voor erbij (optioneel)
100 ml ketjap voor de ketjapsaus
100 ml azijn
1 tl zout
1 tl zwarte peper
2 tl suiker voor de ketjapsaus
1 bosui
Handje selderij
1 rode chilipeper
1 kleine rode ui
1 komkommer, in halve maantjes
1 bakje kerstomaatjes (250 gram), in kwarten
500 ml water
2 el suiker voor de zoetzure komkommer
4 el azijn voor de zoetzure komkommer

Bereidingswijze

Gebakken vis in Indonesische ketjapsaus met zoetzure komkommer

Heb je je stukje gebakken vis weleens gegeten met Indonesische ketjapsaus? Echt een aanrader. Deze zoetzure saus is een echte smaakbom, die eigenlijk óveral lekker bij is. In dit recept serveren we ‘m bij gebakken lekkerbek, met rijst en zoetzure komkommer. Snel klaar, makkelijk te maken en… om je vingers bij af te likken. 

Stap 1

Begin met de zoetzure komkommer. Meng 4 el azijn, 500 ml water en 2 el suiker in een pannetje op laag vuur en roer door tot de suiker opgelost is. Doe de komkommer en de kerstomaatjes bij het vocht en laat helemaal afkoelen.

Stap 2

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 3

Verwarm de lekkerbekken volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 4

Maak de ketjapsaus. Snijd daarvoor de bosui, rode ui, rode chilipeper en selderij heel fijn. Meng ze in een kommetje met de ketjap, 100 ml azijn,  zout, zwarte peper en 2 tl suiker.

Stap 5

Schep de rijst op de borden en leg de gebakken vis er bovenop. Schep de Indonesische ketjapsaus over de vis. Verdeel de zoetzure komkommer over de borden.

Dit gerecht kost ongeveer 2.40 per persoon.

Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

Altijd als eerste op de hoogte van onze aanbiedingen.

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wilt u op de hoogte gebracht worden als het artikel verkrijgbaar is? *

Datum selectie *

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Velden met een ster * zijn verplicht om in te vullen.

Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.