Gezonder eten bij ALDI
Gezondheid is bij ALDI belangrijk en wij zien het als onze verantwoordelijkheid om betaalbare en gezonde voeding voor iedereen toegankelijk te maken. Op deze pagina lees je wat ALDI doet op het gebied van gezondheid en geven we tips voor wat jij zelf kunt doen.
Beleid & doelen
Wij zijn we ervan overtuigd dat gezond eten mogelijk moet zijn voor iedereen. Daarom hebben we doelen gesteld om ons assortiment te verbeteren en het duidelijker te maken voor onze klanten wat gezond en minder gezond is. Hierbij hanteren we bij ALDI in Nederland als definitie van ‘gezond’ de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. De onderstaande doelen zijn een combinatie van internationale doelen van de ALDI Nord groep en nationale doelen van ALDI in Nederland:
- We werken continu aan het gezonder maken van onze producten (minder suiker, zout en/of vet), volgens de richtlijnen van de Nationale Aanpak Productverbetering (NAPV). De doelstelling is dat de helft van de producten uit alle productgroepen in de gezondste trede en maximaal 10% van de producten uit alle productgroepen in de minst gezonde trede valt eind 2030. Dit doel is onderdeel van het Nationaal Preventieakkoord.
- We streven ernaar dat het aandeel van gezonde producten in het verkoopvolume van ons standaard assortiment (eigen merken en A-merken) tenminste 40% is eind 2025. Op dit moment monitoren we dit niet meer op deze wijze. We sluiten ons aan bij de Monitor Schijf van Vijf van de overheid die kijkt naar het aandeel verkochte volume Schijf van Vijf producten in kg (van het totale verkoopvolume aan voedselproducten). De monitor verschijnt voor het eerst in 2026.
De laatste (internationale) status van deze doelen lees je in ons Duurzaamheidsverslag 2023.
Resultaten
Productverbetering: minder suiker, zout en vet, maar net zo lekker
In onze winkels verkopen we naast gezonde producten uit de Schijf van Vijf ook producten die minder gezond zijn. Denk aan producten als chips, toetjes en snacks, frisdranken of koekjes. De afgelopen jaren is er al hard gewerkt om de recepturen te verbeteren door het gehalte zout, suiker en vet te verlagen. Om onze producten te verbeteren worden deze dagelijks getest door onze afdelingen Category Management en Quality Assurance. Daarnaast maken we met de hele voedingsmiddelenbranche gezamenlijke afspraken om producten te verbeteren.
Ook in 2025 hebben we talloze artikelen over het hele assortiment verbeterd in voedingswaarden. Zo hebben we bijvoorbeeld geen toegevoegde suikers meer in onze pannenkoeken en zijn deze tegelijkertijd met 30% verlaagd in verzadigd vet gehalte. Ook bij onze cheeseburger, gezouten gestapelde chips en naturel smeerkaas 48+ hebben we zoutreducties doorgevoerd van zo’n 20% tot meer dan 30%.
Wat doet ALDI?
Wist je dat ALDI iedere dag boodschappen aanbiedt die gezond én betaalbaar zijn? Wij willen graag onze klanten helpen een gevarieerde keuze te maken voor een zo laag mogelijke prijs, iedere dag weer. Om deze keuzes gemakkelijker te maken, breiden we niet alleen ons assortiment uit met artikelen die passen in de Schijf van Vijf, ook verbeteren we de voedingswaarden van onze producten en kijken we naar de presentatie ervan op de winkelvloer. Zo is tegenwoordig in het merendeel van onze winkels onze AGF-producten direct vooraan in de winkel te vinden en hebben we steeds meer producten het Nutri-Score label.
Aanpak & highlights
Voedingsvezelmeter
Voedingsvezels zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering. Per dag wordt geadviseerd minimaal 25-30 gram vezels te eten. Vezels komen onder andere voor in groenten, fruit, peulvruchten en noten, maar ook in brood. Om meer vezels eten gemakkelijker te maken, hebben wij op al onze broodverpakkingen en bij broodproducten in onze folder een vezelmeter toegevoegd. Zo lees je eenvoudig af hoe vezelrijk het brood is.
Energy drinks
ALDI verkoopt geen energy drinks aan kinderen die jonger zijn dan 14 jaar. Het Voedingscentrum raadt het gebruik van energy drinks door kinderen onder de 13 jaar af. Wij kiezen voor de leeftijdsgrens van 14 jaar, omdat iedereen in Nederland vanaf deze leeftijd moet beschikken over een geldig identiteitsbewijs. Wij waren de eerste supermarkt in Nederland die een leeftijdgrens voor de verkoop van energiedrank introduceerde.
In onze winkels staat zowel bij de producten als bij de kassa aangegeven dat we deze producten alleen aan personen van 14 jaar en ouder verkopen. Bovendien hebben we in 2021 ingevoerd dat we de energy drinks niet meer promoten in een aantal van onze marketingmiddelen. Denk hierbij aan tv, radio en social media.
Energy drinks bevatten veel suiker en bevatten daardoor veel calorieën. Veelvuldig drinken ervan vergroot de kans op overgewicht en diabetes type II. Energy drinks bevatten oppeppende stoffen, zoals cafeïne. Vanwege de cafeïne wordt energiedrank voor jonge kinderen afgeraden. En in het algemeen geldt het advies geen energiedrank te drinken, of alleen bij uitzondering. Zie voor meer informatie het advies van het Voedingscentrum hier.
Groenten en Fruit
In Nederland eten mensen nog lang niet genoeg groenten en fruit, ook al zijn het gezonde keuzes. Daarom ondertekenden wij in 2023 het ‘Maatschappelijk Akkoord 0% btw op groenten en fruit'. Door het initiatief te steunen beloven we dat áls de overheid de btw voor groenten en fruit op 0% zet, wij deze btw-verlaging 100% doorgeven aan onze klanten.
Nutri-Score op de verpakking en onderzoek
Op het merendeel van onze producten staat Nutri-Score. Nutri-Score is een internationaal voedselkeuzelogo ontwikkeld door onafhankelijke wetenschappers dat helpt om producten met een betere samenstelling te kiezen. Dat is met name handig bij producten die niet in de Schijf van Vijf staan zoals frisdranken, tussendoortjes, sauzen en pizza's. De score vertaalt de voedingswaarden van producten in een duidelijke 5 letter- en kleurencode: A t/m E. Met Nutri-Score kun je dezelfde soort producten simpel en snel met elkaar vergelijken. Lees hieronder meer over de Nutri-Score.
Om te kijken of we onze klanten nog eenvoudiger een betere keuze kunnen laten maken, hebben we onderzocht welk effect de introductie van Nutri-Score in het zuivelschap had op de aankoop van gezonde(re) producten en of communicatie op het schap dit effect kan beïnvloeden. Het onderzoek* toont aan dat de effectiviteit van (communicatie over) Nutri-Score verschilt per product(groep). Daarom is het goed om per product(groep) te kijken wat ervoor nodig is om consumenten gezondere producten te laten kiezen.
*Het onderzoek is uitgevoerd door onderzoekers van Wageningen Universiteit & Research en Rijksuniversiteit Groningen als onderdeel van TKI Agri & Food project AF-18060: Transparant, Gezond en Duurzaam, een onderzoeksproject in samenwerking met alle grote Nederlandse supermarkten onder penvoerderschap van CBL. Lees hier de bevindingen van het totale project.
Stimuleren Schijf van vijf
We willen onze klanten en hun gezinnen extra inspireren en stimuleren gezonde producten te kopen en te eten. Op meerdere momenten in het jaar zetten we daarom campagnes in om gezonde producten in het zonnetje te zetten. Een voorbeeld hiervan is de Week voor de Gezonde Jeugd van onze partner JOGG in week 24.
Meer vitaliteit dan je denkt bij ALDI
De gezondheid van onze medewerkers is belangrijk voor ons, zowel mentaal als fysiek. Want wanneer werkgeluk en duurzame inzetbaarheid hoog zijn, zien we dat terug op de werkvloer. Om vitaliteit te waarborgen kun je als medewerker onder andere sporten met korting, gebruik maken van het fietsplan óf (anoniem) met een coach aan de slag omtrent je mentale gezondheid. Lees hier meer over vitaliteit voor onze medewerkers.
Met wie werken we samen?
Bij ALDI zien we het als onze verantwoordelijkheid om betaalbare en gezonde voeding voor iedereen toegankelijk te maken. Dit doen wij niet alleen, maar samen met diverse organisaties.
JOGG
JOGG wil een maatschappij, waarin het uitgangspunt ‘gezond leven’ is. Een samenleving die niet alleen de verantwoordelijkheid legt bij het individu, maar collectief een gezonde manier van leven mogelijk maakt. Om dit te bereiken maakt JOGG de fysieke en sociale omgeving waarin de jeugd opgroeit gezonder. Daarom werkt zij samen met een groot aantal betrokken partners.
ALDI Nederland maakt als bedrijfspartner van JOGG met o.a. campagnes de verbinding naar een gezonder voedingspatroon in de thuissituatie. Aanvullend zet ALDI zich samen met JOGG in op projecten voor verschillende leeftijdsgroepen. Lees hieronder meer over deze initiatieven.
0-4 jaar: Programma Groenteboxjes
In 2020 zijn we gestart met een pilot van dit programma op 26 kinderdagverblijven in Limburg met als doel de consumptie van groente te stimuleren onder jonge kinderen. Gedurende drie maanden namen circa 600 kinderen tussen twee en vier jaar deel in gemeenten Venlo, Venray en Weert. Het programma geeft opvoeders en pedagogisch medewerkers praktische handvaten om groente als tussendoortje te integreren en bevat praktische materialen om groente op een leuke en prikkelende manier onderdeel te laten zijn van de dag op het kinderdagverblijf. Hiermee doen kinderen op een speelse manier ervaring op met het dagelijks eten van groente, zoals komkommer, tomaat, wortel, paprika, radijs en bloemkool.
In 2023 hebben ALDI en JOGG het programma verder uitgezet in Limburg en in 2024 en 2025 in gemeenten door heel Nederland. In 2025 hebben ca. 6.300 nieuwe kinderen meegedaan. Daarmee zijn er in totaal in 2025 al meer dan 15.000 kinderen bereikt met het Groenteboxjes Programma. ALDI ondersteunt het programma financieel en biedt vouchers voor gratis groenten aan alle deelnemers aan.
Onderzoek door de Universiteit van Maastricht toont aan dat het dagelijks aanbieden van groente op het kinderdagverblijf in combinatie met een beloning voor het eten ervan, de groenteconsumptie significant verhoogt.
Bekijk de infographic met de onderzoeksresultaten hier.
12-18 jaar: Food Boost Challenge
De Food Boost Challenge is een initiatief van Medical Delta Living Lab VIT for Life, HortiHeroes en Foodvalley NL, waarbij de Haagse Hogeschool een belangrijke bijdrage levert als onderzoekspartner. Samen met hogescholen, (v)mbo’s, universiteiten en partners uit het bedrijfsleven worden jongeren uitgedaagd om zelf met ideeën te komen om gezonder eten aantrekkelijker te maken. In vier fases – van onderzoek tot ideevorming en van conceptontwikkeling tot prototype – geven zij een boost aan een gezonder eetpatroon voor hun eigen leeftijdsgroep, specifiek om groente- en fruitconsumptie te verhogen. ALDI ondersteunt het initiatief financieel en is actief betrokken in coaching sessies met studenten.
Wat kun je zelf doen? Tips & recepten
Geüpdate: april 2026