1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Feestelijke knolselderijsoep

Feestelijke knolselderijsoep met peterseliepesto en walnoten

Feestelijke knolselderijsoep met peterseliepesto en walnoten bij ALDI

Gemiddeld

25Min

4 Personen
4 el olijfolie
1 ui, gesnipperd
1/2 knolselderij, geschild en in blokjes van 1 cm
2 kruimige aardappelen, geschild en in blokjes van 1 cm
2 kippenbouillontabletten
2 el gepelde walnoten, in stukjes gebroken
1 el fijngesneden peterselie
1 el geraspte Parmezaanse kaas
200 ml slagroom
Mail recept

Stap 1

Verwarm 2 el olijfolie in een soeppan en fruit de ui in ca. 3 min glazig. Voeg de knolselderij, en de aardappelblokjes toe en bak 2 min mee. Schenk er 500 ml heet water bij en voeg de bouillontabletten toe. Breng alles aan de kook en kook in ca. 15 min helemaal gaar.

Stap 2

Rooster intussen de walnoten al omscheppend in een droge koekenpan totdat ze gaan geuren en schud ze op een stuk keukenpapier. Pureer 1 el van de walnoten met de peterselie de Parmezaanse kaas en 2 el olijfolie met de staafmixer en voeg peper en zout naar smaak toe

Stap 3

Voeg de slagroom aan de soep toe en pureer de soep met een staafmixer of in een blender. Warm de soep kort door en breng zo nodig op smaak met peper en zout. Schep de soep in kommen, lepel de pesto erop en bestrooi met de rest van de walnoten. 

Mail recept
Tip

Vervang voor een vegetarische knolselderijsoep de kippenbouillon door groentebouillon.

Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch