1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Italiaanse recepten
  4. Vegetarische lasagne met paddenstoelenbolognese

Vegetarische lasagne met paddenstoelenbolognese

Vegetarische lasagne met paddenstoelenbolognese bij ALDI

Gemakkelijk

35Min

4 Personen
500 g paddenstoelen
100 ml slagroom
120 g Parmezaanse kaas, fijn geraspt
12 lasagnebladen
Blikje tomatenpuree
1 blik tomatenblokjes van 400 gram
2 bouillonblokjes
1 ui, fijngehakt
3 tenen knoflook, fijngehakt
Olijfolie
Zout & peper
Snuf gedroogde oregano
Mail recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 220 graden.  

Stap 2

Zorg dat de paddenstoelen in hele fijne stukjes zijn gehakt. Dit lukt het beste met een keukenmachine, maar met een mes kan ook. 

Stap 3

Verhit een royale scheut olijfolie in een grote pan op medium vuur en bak er de paddenstoelen in aan. Voeg er na een paar minuten de fijngehakte ui en de knoflook aan toe. Breng op smaak met zout en peper en roer goed. 

Stap 4

Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree, de slagroom en de bouillonblokjes toe aan de pan en roer goed. Laat 30 minuten pruttelen tot alle smaken zijn opgenomen en de saus een vastere textuur krijgt. Proef en voeg eventueel meer zout en peper toe. 

Stap 5

Neem er een grote ovenschaal bij en bedek de bodem met een soeplepel van de paddenstoelenbolognese. Strooi er wat van de gemalen Parmezaan op en bedek met een laag lasagnevellen. Herhaal dit proces tot de ovenschaal gevuld is. Eindig met een laagje Parmezaanse kaas. 

Stap 6

Zet de vegetarische lasagne met paddenstoelenbolognese gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven. Heb je een restje slagroom over? Een scheutje van de slagroom op de warme lasagne is ontzettend lekker. Maak tot slot af met wat gedroogde oregano. 

Dit gerecht kost ongeveer € 1,13 per persoon

Mail recept

Herinnering voor

Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering op de dag van de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • Vul tenminste de met een * gemarkeerde invoervelden in.
  • SMS-service is alleen binnen het Nederlandse mobiele netwerk mogelijk.
  • Om dit formulier te kunnen doorsturen, moet u naar de veiligheidsinstellingen van uw browser gaan en aangeven dat u de cookies accepteert.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Uw e-mailadres en telefoonnummer worden alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als u zelf ontvanger bent of indien u weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.
  • Het in de juiste volgorde overnemen van de tekens is verplicht. Dit is een extra beveiliging om een verkeerd gebruik van formulieren te voorkomen. Mocht u problemen ondervinden bij het overnemen van de tekens maak dan met de knop "nieuwe tekens" een nieuwe reeks aan. U kunt ook de voorleesfunctie activeren door op het symbool met de luidspreker te klikken. Zonder invoer van de tekens is het niet mogelijk om het formulier te verzenden. Voor eventueel ongemak bij de invoer vragen wij uw begrip.
  • U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de herinneringsservice. Zie "pagina voor uitschrijving herinneringsservice"

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

U ontvangt uw herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van uw e-mailadres

Bevestiging van uw telefoonnummer

Bevestiging van uw e-mailadres en telefoonnummer

U ontvangt van ons een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

U ontvangt van ons een SMS om uw telefoonnummer te bevestigen. Gebruik de code uit het bericht om de activering te bevestigen.

U ontvangt van ons een SMS en een e-mail om uw telefoonnummer en e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in het bericht en/of gebruik de code in de SMS om de activering te bevestigen.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch